Останете слаби во Адвент
Колачиња за печење
Постојат и рецепти со малку шеќер и малку маснотии!
Месечини од ванила или джинджифилово? Кој од вкусните видови бисквити кои секоја година ја засладуваат (прет) Божиќната сезона треба да доминира во плочата за бисквити? Во кои треба да се ужива со претпазливост?
-----------------------------------
Божиќен пазар
Храбар штанд за костен!
Штандови за удирања, тезги за закуски и слично го прават шетањето низ пазарите Адвент и Божиќ не само празник за очите: Кој може да одолее на глетката на палачинки компири, ланго, памучни бонбони и овошје потопени во чоколадо?
-----------------------------------
За овие предизвикувачки моменти, експертот има подготвена одлична и исклучително здрава алтернатива: костени. „Тие ве исполнуваат многу добро затоа што се богати со растителни влакна. Тие исто така постигнуваат резултат со витамини од групата Б, магнезиум и калиум и содржат само два процента маснотии “, нагласува таа. „Костените се исто така идеална зимска закуска ако сте гладни додека купувате, на пример“.
Кога станува збор за пијалоците, Бисовски предупредува на бок пивото, кое е многу популарно во Адвент: „Содржи повеќе алкохол, а со тоа и значително повеќе калории од нормалното светло пиво.“ За возврат, топлите пијалоци, грееното вино, панч и, пред сè, детскиот тупаница содржат многу шеќер. „Ако не е премногу ладно, децата повеќе сакаат да пијат сок од јаболко со прскање.“ Возрасните, исто така, прават добро да тостуваат со безалкохолен пијалок почесто. „Алкохолот не само што содржи многу калории, тој исто така ве прави гладен, така што некој е во искушение да јаде нешто“, објаснува Бисовски.
Доаѓање закуска дома
Здрави слатки на масата!
Дали сте поканиле пријатели за ужинка во Адвент? Претстои Божиќната посета на драги роднини? Како може внесувањето на калории да се чува во разумни граници во добро друштво?
-----------------------------------
Покрај бисквити, можете да понудите и полесни зимски деликатеси: Што е со костените или печените јаболка, на пример? „Печените јаболка исполнети со јаткасти плодови и без замрзнување се многу добра, здрава алтернатива на другите слатки“, вели нутриционистот.
Со пијалоците што ги послужувате дома, подготовката ја имате во свои раце - и може да користите шеќер и алкохол ретко. „Препорачувам да го разблажите ударот или со незасладен овошен чај во сооднос еден спрема еден“, вели експертот. „Или, можете веднаш да изберете варијанта без алкохол, во која ќе го сварите овошниот чај со зачини и на крај додадете 100 проценти сок од портокал со пулпа и - за око - исечете неколку парчиња портокал во него.“ Зачинет со цимет, starвезден анасон и каранфилче, го шири пијалокот, исто така е идеален за малите гости, прекрасно арома на Божиќ.
Прослава на Дедо Мраз
Повеќе ореви и овошје во вреќата!
Николосакерлн честопати е полн со работ на чоколадо, бонбони и други слатки. Совети за избалансирана торба за подароци?
-----------------------------------
„Покрај малите играчки или специјалните пенкала, препорачувам да спакувате здрави закуски со разигран елемент, како што се нелупени кикирики“, советува Бисовкси. „Децата се предизвикани сами да ги распакуват оревите. Забавно е и трае некое време за да не бидете во искушение да јадете многу за кратко време “.
Друг совет: „Исто така е идеално, како што беше направено во минатото, да додадете овошје што е пријателско за деца: многу мали јаболка, мали клементини или личии“, сугерира експертот. Добра алтернатива на чоколадото и слично се грицкања како суво овошје, кое исто така го стимулира варењето на храната. „Сувите кајсии и сувите прстени од јаболка се добра алтернатива за закуска“, нагласува експертот за исхрана. „Особено прстените од јаболка не содржат толку шеќер како сувите урми и смоквите.
А што е со посакуваната чоколадна икона или крампус? Бисовски: „Мала икона за чоколадо со големина на детска рака е секако добра, но чоколадото не треба да доминира во вреќата“.
Божиќна забава
Вкусете го паметниот начин на бифе!
Друг (кулинарски) нагласок е Божиќната забава на компанијата: Дури и многуте мали гризнувања што се служат како почетнички се што не помагаат во витката линија: Со неколку пити или лиснато тесто, често можете да јадете цел главен оброк во однос на калориите.
-----------------------------------
Но, калориските бомби можат лесно да се расипат и на бифето. „На пример, подобро е да користите салата со прелив од оцетно масло и да ја оставите салатата од мајонез лево“, советува експертот. За разлика од лиснато тесто, вреќите направени од тесто од штрудла се речиси без маснотии. Совет за fansубителите на супа: „Особено во рестораните, многу шлаг се користи за задебелени супи, така што супата честопати веќе содржи иста количина на калории како главното јадење“, предупредува Бисовски. „Значи, треба да претпочитате чисти супи, пржен компир или бистра супа од риба.
Ако традиционално се служи матична гуска (многу масна) како главно јадење, калориите можат да се заштедат многу лесно без уживање да падне покрај патот. „Препорачувам да давате поголем дел од кожата и да јадете само прекрасно темно месо; многу црвена зелка со неа и не повеќе од две лажици сок со кнедла “.
Кога станува збор за десерти, избегнувајте ги кремастите и држете се до овошните. „Наместо мус о чоколат или тирамису, подобро е да користите освежителен шербет или добра, зимска овошна салата“, вели Бисовски. И: ако наздравите со чаша пенливо вино наместо портокалот Кампари, тоа го правите со само половина повеќе калории.