Островјанин @
- 150 гр суши ориз
- нафта
- лосос
- над бело
- тон
- стапче од рак
- ракчиња
- васаби
- кисела ѓумбир
- соја сос
- авокадо
- тогараши
Прво подгответе го оризот според рецептот овде, за да го користите како основа за подготовка на секој асортиман на суши.
Потоа земете малку ориз и притиснете го во вашата рака; на секој прст ориз ставете парче лосос, туна, бела риба, ракчиња или стапче од рак.
За "ролни од Калифорнија", ќе се користи зелена алга, како што следува: ширете зелена алга, над која се додава исцедениот ориз од суши, потоа стапче од рак, авокадо и ракчиња. Се тркалаат и се сечат во кружна форма.
"Зачинет остров ролна" ќе се направи како што следува: на парче алги ќе се шири исцедениот ориз, а потоа посипете лосос исечен на ленти и се тркалаат. По валањето, посипете со тогараши (зачинет јапонски зачин).