Осум од десет Романци јадат јајца неделно
14% од анкетираните консумираат јајца дневно и само еден од десет Романци велат дека јадат помалку од едно јајце неделно или воопшто не.
Најважниот критериум за избор на полицата: доаѓа од романски производители
Кога станува збор за аспектите што Романците ги земаат предвид пред полицата, на прво место е важноста да доаѓаат од романските производители (29%). Цената е уште еден важен критериум при избор на јајца, само 10% од анкетираните велат дека се подготвени да платат повеќе од една лева за јајце, кога производот исполнува одредени карактеристики што ги бараат.
Двајца од десет Романци бараат органски јајца на полицата и ист број бараат јајца од кокошки од слободен дострел (на отворено, поголемиот дел од времето).
Иако неодамна влегоа на домашниот пазар, природно збогатените јајца со различни хранливи материи (Омега 3, лутеин, антиоксиданти) се производи кои почнуваат да го зголемуваат интересот на романската јавност, 3% од анкетираните ги избираат на штета на класичните.
34% од Романците сè уште купуваат јајца од земјата, а повеќето од нив (37%) користат хипермаркети, 20% избираат локални продавници. Кутијата со десет јајца е омилен избор на скоро половина од испитаниците, проследена со онаа од 30 јајца. 16% од Романците претпочитаат да купуваат јајца на парчиња, помалку и почесто.
Омлетот е во врвот на преференциите
Појадокот е главното време на консумирање во романските семејства, над половина од испитаниците го ставаат омлетот на прво место во врвот на преференциите, кога станува збор за јадењата со јајца. Пржените и варени јајца се веднаш следни на рангирањето, на спротивниот пол се несените јајца, шкотските јајца или полнети, што постојано ги консумираат помалку од 5% од Романците.
Митови за потрошувачката на јајца
Само тројца од десет Романци велат дека се многу загрижени за броевите во кодот означен на јајцето и помалку од половина од нив го знаат значењето на овие броеви.
Исто така, кружат голем број митови меѓу потрошувачите, од кои 45% сметаат дека сировото јајце е поздраво од вареното, а седум од десет сметаат дека јајцето со светло портокалова жолчка е поздраво.
Шест од десет испитаници сметаат дека умерена потрошувачка на јајца е целосно контраиндицирана за оние кои имаат проблеми со холестерол и повеќе од половина од нив не ги сметаат јајцата за правилна храна кога сакаат да изгубат тежина.