Осврти на Socialnet Ахим Питерс Егоистичкиот мозок

socialnet
Ахим Питерс: Себичниот мозок. Зошто главата саботира диети и се бори против сопственото тело. Улштајн Верлаг (Минхен) 2011. 330 страници. ISBN 978-3-550-08854-4. Д: 19,99 EUR, A: 20,60 EUR, CH: 33,90 sFr.

Заедно со Себастијан Јунг.
Истражување во ДНБ КВК ГВК

темата

Пред сè, читателот треба да биде изненаден. Нашиот мозок, ова чудо на еволуцијата, би требало да се бори против телото, додека тој е централниот контролен орган одговорен за неговото одржување и функција? Дали може да биде вистина дека првенствено се грижи за себе и го занемарува остатокот од организмот? Ахим Питерс го тврди токму ова кога кратко изјави: „Мозокот прво се грижи за себе“ (стр. 12).

Како орган кој е секогаш активен - делови од мозокот работат и за време на длабок сон - има голема побарувачка за кислород и енергија. Иако претставува само 2% од телесната маса, троши околу 20% од кислородот внесен и повеќе од 25% од гликозата, во екстремни стресни ситуации дури и до 90%.

Бидејќи има само мал капацитет за складирање на енергија, целосното прекинување на снабдувањето доведува до бесознание по само шест до десет секунди. По три до шест минути, се случува неповратно оштетување на клетките: Она што починало еднаш, не може да се обнови.

Се чини изненадувачки и бара објаснување дека еволуцијата не разви поголемо складиште на енергија. Едноставното објаснување е дека има недостаток на простор во черепот. За поголем мозок, главата треба да се зголеми, но тесноста на породилниот канал поставува непремостливи граници.

Во оваа неволја, организмот го решава проблемот по потреба. Процесот е наречен „Енергија на побарувачка“, решение што се имитира во логистиката на економијата. „Книги на побарувачка“ или „Камиони на побарувачка“ се вообичаени модели на испорака на стока заснована на побарувачка без трошоци за големи складишта.

Пренесено на мозок, тоа значи: Штом има побарувачка за енергија, мозокот повикува на испорака. Ова има предност пред сите други метаболички активности, така што мозокот всушност функционира себично.

Автор и позадина

Виш автор проф. Д-р. Ахим Питерс ја предводи истражувачката група „Себичен мозок: мозочна гликоза и метаболичен синдром“ на Универзитетот во Либек. Групата ги истражува врските помеѓу стресот, дебелината и емоциите. Резултатите обезбедуваат основни информации за причините за патолошки нарушувања во исхраната; тие покажуваат зошто мозокот може и мора да биде клучот за успешна терапија.

градба

Книгата содржи три дела.

I. Како нашиот мозок го контролира метаболизмот

Мозокот го следи својот енергетски план за снабдување со глукоза 1; неговиот „егоизам“ оди дотаму што во итни ситуации во голема мера го прекинува снабдувањето за остатокот од телото. Ова е јадрото на себичната теорија на мозокот формулирана од Питерс: Штом има тесни грла во снабдувањето со мозок, мозокот одлучува независно, а во некои случаи безрезервно себично против сопственото тело; црпи гориво од гликоза од други органи со цел да го потроши самиот.

За да го направите ова, тој го активира својот стресен систем, кој ја насочува енергијата од резервите на телото во мозокот. Потоа, системот паѓа во својата положба за одмор и резервите на телото се надополнуваат.

Се нарекува силата со која мозокот побарува гликоза за себе „Повлекување мозок“. Со помош на биохемиски супстанции за гласник, тој бара гликоза според моменталните потреби. Дури и кога неговото ниво на енергија малку паѓа, испораката на глукоза до мозокот е зголемена. Во исто време, снабдувањето со ткиво за складирање ќе биде гаснето.

Покрај повлекувањето на мозокот, мозокот контролира и два други системи на потреби: повлекувањето на телото и влечењето.

На Повлекување на телото го добива своето име затоа што реагира на нивото на енергија на организмот. Ние го знаеме тоа како чувство на глад што нè наведува да бараме нешто да јадеме во поблиску Environmentивотната средина испраќа: На пример, одиме во кујна и јадеме.

На Повлечете го пребарувањето (Подобро, без сомнение, пребарување-влечење) на крајот на краиштата е силата што нè храни подалечна Погони на животната средина. Кога ќе се потрошат сите залихи дома, добиваме материјали од подалечната област: Одиме на шопинг. Повлечената потрага е огромна сила Истражување за катастрофи нè соочува со застрашувачката сознание дека по само шест исчезнати оброци влегуваме во енергетска криза, па дури и цивилизираните луѓе водат очајна борба за храна. Луѓето стануваат крадци и питачи, се урива јавниот ред (на пр. Грабежи, тепачки).

Сè додека нема тесно грло во снабдувањето со енергија, сите три влечни сили работат подеднакво. Се чувствуваме добро, опуштени и балансирани сме во состојба на хомеостаза 2. Штом мозокот сигнализира потреба, сепак, мозокот повлекува: гликозата се повлекува од другите органи со цел да се зголеми нивото на полнење на мозокот.

II. Како нашиот мозок ги решава енергетските кризи на штета на телото

Нашиот енергетски биланс може да излезе од рамнотежа поради различни сили и да се претвори во едно криза биде соборен. Примери би биле болести, надворешни влијанија како што се Б. Студот и бучавата, како и психосоцијалниот стрес.

Кризата се манифестира во зголемувањето на стресните хормони адреналин и кортизол и во одредени симптоми на неуспех како што се немир, срцево треперење, потење, поспаност, нарушувања на концентрацијата, забавено размислување. Причината за ова е што паѓа под нормалното Шеќер во крвтавреди, зборувај Неисхранетост на мозокот, ситуација во која стрес системот веднаш се активира. Здраво повлекување на мозокот потоа брзо гарантира дека мозокот се снабдува со доволно енергија.

Се јавува една од најсериозните енергетски кризи Дијабетес тип 1 на. Влечењето на мозокот е трајно нарушено како резултат на повторена хипогликемија, на следниот начин:

Мозокот реагира бурно на првата хипогликемија Одговор на стрес. Ова ќе направи огромна сума од Кортизол ослободен. Ова ја надминува исплатата повеќепати за исклучително возбудливо искуство (на пр. Скок со падобран, скок во банџи).

Сепак, со второто тесно грло на шеќер од типот што е опишано, стресната реакција е помалку насилна од порано: Повлеченоста на мозокот е ослабена и, ако се повтори неколку пати, паѓа во статус на неспособност. Мозокот всушност има меморија на кортизол. Секое прекумерно ослободување е зачувано и може да доведе до промени во невроните.

Повторното поплавување со кортизол е главна причина за тоа Ослабување на мозокот се повлече. Бидејќи мозокот веќе не може да извлекува доволно енергија од резервите на телото, неговата команда кон организмот е: јади повеќе. Потребата за гликоза се повеќе се задоволува директно од храна, наместо од резервите на организмот. Сигурен знак за ова се насилните напади од Cелби.

Ова го решава проблемот со акутната енергија, но решението доведува до непосакуван несакан ефект: Телото треба да апсорбира значителна количина на енергија за да обезбеди основно снабдување на мозокот и на тој начин создава вишок на масни наслаги: Тежината на телото се зголемува. Дебелината е резултат на неспособност на мозокот во повлекувањето. Зголемениот внес на храна е еден Застани на мозокот, кој е во енергетска криза, решение што има цена од стабилно зголемување на телесната тежина.

Колку помалку мозок добива на долг рок, толку е поголем ризикот од тоа Дијабетес тип 2. Начинот на кој е јасно издвоен таму:

  1. Повлечењето на мозокот е нарушено.
  2. Повлечувањето на телото го зазема своето место како снабдувач на енергија.
  3. Кога се снабдува доволно храна, мозокот добива глукоза во изобилство. Цената за ова е, сепак, прекумерниот капацитет на слатка крв.
  4. Вишокот првично се чува во масното ткиво, дебелината е резултат.
  5. Ако порано или подоцна резервите на маснотии се прелеваат, вишокот енергија треба да се излачува преку бубрезите за да се спречи дополнително зголемување на шеќерот во крвта. Со ова се појави состојбата на дијабетес тип 2.

Питерс: „Сфаќањето дека некомпетентноста при повлекување мозок доведува до дијабетес тип 2 е сè уште нова и во никој случај не е општо медицинска позната“ (стр. 124).

III. Вистинските причини за дебелина и дијабетес - превенција и излез

Како што може да се види од досега кажаното, страдањето од прекумерна тежина не е прекумерен апетит, туку едно Неспособност за повлекување на мозокот, хендикеп во дистрибуцијата на енергија. Причината за ова е нарушување во нивното Систем на стрес: Системот или не може да се врати на својата позиција за одмор, или неговата положба на мирување е положена Грешка во програмирањето трајно одложено. Прекумерната тежина е симптом на нивната стресна болест. Секој што ги обвинува луѓето со прекумерна тежина за нивните навики во исхраната, не ги разбира вистинските причини за проблемот. Кој е силно оптоварен со хроничен стрес, станува маснотии (или депресивни) на долг рок.

За жал, нашиот современ живот нуди изобилство на лажни сигнали кои го репрограмираат мозочното влечење и метаболизмот. Питерс ја нарекува "Тројанци на исхрана” Овие вклучуваат:

  • „Засладувач - лажната најава за енергија,
  • Кортизон - вештачка сопирачка за повлекување мозок,
  • Сулфонилуреас 3 - лажната енергија,
  • Антидепресиви - измамен смирување,
  • Опиоиди - награда без причина,
  • Канабис - само исклучете го стресот,
  • Алкохол - привид на смиреност и среќа “(стр. 218 - 229).

Користејќи го примерот на еден со засладувач произведената лимонада може да се покаже каде лежи проблемот на Тројанците: со лимонада без шеќер ја задоволувате жедта без да трошите досадни калории, но мозокот не „знае“ дека сладоста може да се произведе и без гликоза. На вековно познат начин, искуството на „сладок“ вкус очекува зголемување на глукозата. Но, тоа не се случува. Мозокот го толкува отсуството како енергетска криза кога се повторува неколку пати и го дава сигналот: храната е итно потребна. Питерс рече: „Во овој момент, едно големо недоразбирање оди по својот тек. Идејата за производи „помалку е повеќе“ од прехранбената индустрија во суштина се состои од ограничување на калориите во комбинација со самодисциплина. Но, тоа е токму онаму каде што нашиот мозок ги попречува нашите планови. Затоа што шеќерот не може и не сака да се навикне “(стр. 218).

Малку внимание се посветува и на фактот дека диетите не само што се бескорисни на долг рок, туку се и опасни. Тие ги оштетуваат внатрешните органи, мускулно-скелетниот систем и мозокот. Како се случува ова?

Кога е донесена одлука за доследно намалување на неговата тежина, командите се испраќаат од префронталниот кортекс и амигдалата 4 до хипокампусот 5. Вртежи го мозокот и го потиснува повлекувањето на телото. Како резултат, прво се јавува посакуваниот ефект на слабеење. Сепак, тоа трае само затоа што и сè додека симпатичкиот нервен систем и излезот на адреналин остануваат високи.

Системот на стрес, сепак, секогаш се труди да се врати во својата позиција за одмор, а мозокот на тој начин станува сцена на распуштена расправија. Еве команда: „Заштеди калории“, таму команда: „Донеси енергија за моите сопствени потреби“. Стресот на повлекувањето на мозокот е трајно висок. Во оваа ситуација, амортизациониот хормон кортизол постојано се обидува да го врати системот на стрес во мирување. Поради постојаното преголемо активирање или преоптоварување, тој го губи заштитниот ефект. Мозокот има меморија на кортизол и се чува вишок секрет. Ова за возврат може да доведе до промени во невроните кои трајно го ослабуваат мозокот. Заклучок: Исхраната сериозно го наруши метаболичкиот баланс.

Нарушувањето на повлекувањето на мозокот доведува до зголемување на телесната тежина, како што илустрира следниот пример: Постојат два ролни за појадок. Ако повлекувањето на мозокот е во ред, енергијата се дели: една пунџа за мозокот, една пунџа за телото. Ако повлекувањето на мозокот е несоодветно, мозокот добива енергија само од половина пунџа, другите три половини одат во депоата на телото. Мозокот мора да бара повеќе храна, или веднаш или подоцна. Ужина или ужинка помеѓу оброците му дава целосен тек, но три половини неизбежно влегуваат во масното ткиво, со резултат дека тежината се зголемува.

Проблемот со прекумерна тежина не може да се реши долгорочно со диета, туку само со една Ревитализација на мозокот се повлече. Исто така, постои добра вест: повлекувањето на мозокот може да се обучи. Ова е докажано во програмата за однесување за дијабетичари тип 1 (Кокс и др. 1989; Фехм-Волфсдорф, Г., Кернер, В. и Питерс, А., 1997). Пристапот на оваа програма може да се генерализира кај луѓе со прекумерна тежина со инсуфициенција на влечење во мозокот.

Физичката обука нуди дополнителна можност за зајакнување на повлекувањето на мозокот. Барањето за развој на насочени програми оди до експерти во нутриционистичко советување, советување за дијабетес, екотрофологија, психологија, психотерапија и интерна медицина. Веќе постојат први приоди кон ова. Питерс со својата книга сака да го стимулира развојот на понатамошните програми.

Основен предуслов за успешна терапија е враќање на стрес-системот во својата стабилна позиција за одмор, без прибегнување кон помошни стратегии како што се зголемено внесување храна, лекови, лекови. Ако системот за стрес е во позиција за одмор, несакан ефект е нормализирање на телесната тежина. Значи, ако главната цел на терапијата не е да изгубите тежина, туку да ја вратите емоционалната хомеостаза, тогаш добивате двојна корист.

Луѓето со прекумерна тежина треба да се фокусираат на своите чувства, особено на нерешените и долготрајни психосоцијални конфликти (на пр. Премногу високи побарувања во училиште или работа; тензии во семејството, на работа; невработеност; осаменост).

Во последното поглавје „Метаболичко образование“ авторот ја покажува важноста на процесите на учење за калибрација на системот за стрес. Системот започнува со претходно програмирана позиција за одмор што може да се промени преку процесите на учење. Овие процеси на учење се тесно поврзани со т.н. емотивно учење. Клеточните асоцијации во амигдалата играат одлучувачка улога: Во двојна функција, тие ја кодираат емоционалната меморија и истовремено го одредуваат повлекувањето на мозокот. Секоја личност си пишува свои на овој начин Биографија за стрес. Секое стресно искуство влијае на начинот на размислување за повлекување на мозокот. Ова досега едвај забележуваше последици врз воспитувањето на децата.

Метаболичкото образование значи обука на мозокот да се повлече на таков начин што оптимално го снабдува мозокот со енергија, дури и во стресни ситуации, без употреба на затајувачки стратегии

да се трудат, како што се желби за храна. Третиот дел завршува со предлози за ваква едукативна програма.

Резиме и заклучок

Книгата нуди нова перспектива за дебелината и дијабетесот тип 2. Погодна е да се ослободат сите дебели луѓе од обвинението дека тие виновно ја предизвикале својата дебелина: нивниот проблем не е незауздан апетит, туку стекната неспособност во мозокот. Предностите на книгата лежат во секогаш јасна презентација на дури и тешки врски, делумно поткрепени со илустрации. Исто така, постои сеопфатен додаток со објаснувања на клучни зборови и обемна листа на литература. Да бидеш тужен би бил индекс со референци на страници.

Книгата е многу препорачлива.

литература

  • Кокс, Д.Ј. и др. (1989). Ефекти и корелации на обуката за свесност за гликоза во крвта кај пациенти со IDDM. Нега на дијабетес 12, 313-318.
  • Фем-Волфсдорф, Г., Кернер, В. и Петерс, А. (1997). Обука за чудесност со гликоза во крвта. Прирачник за обука BGAT - германска верзија (Кил) г.

1 гликоза: јаглени хидрати, главен извор на енергија во организмот.

2 Хомеостаза: Принцип на одржување на константна внатрешна средина со регулирање на реалните и целните состојби.

3 Сулфонилуреа се орални антидијабетични лекови кои се користат кај дијабетес тип 2. Тие овозможуваат зголемено ослободување на инсулин со блокирање на канали на калиум во  клетките на панкреасот.

4 Амигдалата или бадемното јадро, дел од лимбичкиот систем, игра важна улога во емоционалната проценка и препознавање на ситуациите, како и во анализата на можните опасности.

5 Структура што припаѓа на лимбичкиот систем и примарно е вклучена во формирање на меморија (имиња, места, епизоди); исто така со контрола и прилагодување на повлекувањето на мозокот, односно управување со енергијата на мозокот.

Преглед од
Проф. Гисберт Ролоф
Образец за е-пошта

Погледнете ги сите 18 прегледи од Гисберт Ролоф.

Купете ја дискутираната работа
Ја промовирате услугата за преглед доколку ја имате оваа титула - во Германија Бесплатна испорака - порачајте преку социјална мрежа испорака на книги.

Предложен цитат
Гисберт Ролоф. Преглед на 23.011.2011 до: Ахим Петерс: Егоистичкиот мозок. Зошто главата саботира диети и се бори против сопственото тело. Улштајн Верлаг (Минхен) 2011. ISBN 978-3-550-08854-4. Во: прегледи на социјалнет, ISSN 2190-9245, https://www.socialnet.de/rezensions/11428.php, датум на пристап 02 декември 2020 година.

авторско право
Овој преглед, како и сите други содржини на социјалната мрежа, е заштитен со авторски права. Ако сте заинтересирани да го користите, ве молиме претходно склучете договор со нас. Уредниците на прегледите ви стојат на располагање за понатамошни прашања и аранжмани.