Откријте колку ореви треба да јадете дневно за да се ослободите од холестеролот
Јадете 56 грама ореви секој ден! Ова е советот на нутриционистите упатен особено до луѓето со висок ризик од дијабетес. Оревите помагаат во намалување на холестеролот, ја подобруваат работата на крвните садови и го зголемуваат квалитетот на исхраната.
Резултатите од студијата, објавена во ноемвриското издание на списанието BMJ Open Diabetes Research & Care, покажуваат дека луѓето кои правеле 6-месечна диета, во која јаделе дневно по 56 грама ореви, успеале да го намалат нивото холестерол.
Во студијата учествувале 112 испитаници, 31 жена и 81 маж, на возраст од 25 до 75 години, со висок ризик од дијабетес тип 2. Учесниците биле поделени во две групи. Оние во првата група имаа корист од нискокалорична диета и препораки од нутриционистите. Субјектите во втората група следеле диета без калорични ограничувања и без совет од специјалисти. Во секоја група, од учесниците во студијата по случаен избор, беше побарано да вклучат 56 грама ореви во нивната секојдневна исхрана. Останатите учесници исклучија ореви од нивната исхрана за шест месеци.
На крајот на студијата, истражувачите откриле значително намалување на лошиот холестерол и вкупните нивоа на холестерол кај луѓето кои јаделе ореви. Исто така, во оваа категорија учесници во студијата беше откриено подобрување на функционирањето на wallидот на крвните садови, суштински аспект во транспортот на кислород и јаглерод диоксид во крвта и ткивата. Сепак, намалување на нивото на холестерол е забележано и кај учесниците кои не јаделе ореви секој ден, но не ги исфрлиле целосно од нивната исхрана. Во овој случај, експертите велат дека станува збор за ефект на плацебо.
Придобивките се објаснуваат со масни киселини, витамини и минерали кои оревите ги содржат во изобилство. Сепак, мора да имаме предвид дека јаткастите плодови се многу калорични, па затоа нутриционистите нè советуваат да не јадеме големи количини, само за да не се здебелиме.