Откријте протеин од соја на Evolution Wellness Center
Прашок за протеини вообичаено (ППП) содржи две добро познати форми на високо квалитетен протеин кој го поддржува здравјето - протеин од соја и протеин од сурутка. Овој производ им нуди на потрошувачите додаток на протеини за подобро да ги „прилагодат“ нивните дневни потреби за протеини. Со вклучување на ЈПП (мешавина од високо квалитетни протеини) во вашата дневна исхрана, потрошувачите можат лесно да ги надополнат дневните потреби за протеини и да го зголемат вкупниот внес на протеини. Зголемениот внес на протеини помага на ситост, го одржува нивото на енергија помеѓу оброците и помага во одржување на чистата мускулна маса.
Сојата е протеин избран од Herbalife за многу свои производи. Тој е целосен растителен протеин кој помага во одржување на чистите мускули и го поттикнува растот на мускулите. Соја протеините нудат нутритивни, функционални и еколошки придобивки во однос на протеините базирани на животни. Тоа е висококвалитетен комплетен протеин кој ги содржи сите овие есенцијални аминокиселини. Производите од протеини од соја можат да бидат добра замена за производи од животинско потекло, бидејќи, за разлика од другите грав, сојата обезбедува „целосен“ протеин, што значи дека протеинот од соја ги содржи сите есенцијални аминокиселини потребни за време на диетата. Висококвалитетниот протеин од соја нуди придобивки што ги надминуваат мускулите и даваат важен придонес за целокупното здравје и благосостојба во текот на животот.
Организацијата за храна и земјоделство (ФАО) и Светската здравствена организација (СЗО) препорачуваат употреба на резултат на аминокиселини корегиран за сварливоста на протеините (PDCAAS) како едноставна и научна процедура за проценка на квалитетот на протеините. Методологијата PDCAAS се фокусира на три различни параметри: количината на секоја есенцијална аминокиселина што ја содржи протеинот, колку лесно може да се вари протеинот и имајќи ги предвид двата параметри, дали протеинот ги исполнува барањата за аминокиселини на ФАО/СЗО за деца на возраст помеѓу две години. и пет години, бидејќи тие имаат поголема потреба за поддршка на растот и развојот од возрасните. Според овие критериуми утврдени од ФАО/СЗО, што значи дека тоа е протеин од соја има PDCAAS од 1,0 квалитетен протеин кој ги исполнува сите параметри. Јајцата, млечните протеини и месото исто така имаат PDCAAS резултат од 1,0. Соја протеинот е единствениот широко достапен висококвалитетен хербален протеин кој ја постигнува оваа оценка; што го прави растителен протеин со добар квалитет во големи размери. Други растителни протеини како што се грашок, коноп, итн. имаат пониски вредности на PDCAAS во споредба со сојата.
Сојата е најсигурен извор на високо квалитетен растителен протеин (PDCAAS 1.0) што се користи ширум светот и нема контраиндикации за здрави луѓе кои консумираат соја во соодветни количини.
Мит и реалност
Мит: Протеинот од соја не е толку ефикасен и корисен за градење на мускулите, како протеинот од сурутка.
Факт: Се покажа дека извори на протеини од соја (билни) и сурутка (млечни производи) помагаат во градењето и одржувањето на чистото тело. Иако не се вари и не се апсорбира брзо од телото, како што е протеинот од сурутка, соинскиот протеин помага во поддршка и градење на чиста мускулна маса.
Долги години се користеше резултат наречен биолошка вредност за мерење на квалитетот на протеините. Сурутката генерално постигна многу повисоки вредности од сојата поради неговиот уникатен состав. Сепак, сегашното истражување покажува посоодветна мерка наречена резултат на аминокиселина корегирана за сварливоста на протеините (PDCAAS). И сојата и сурутката имаат PDCAAS резултат 1.0, што значи дека и двете се со највисок квалитет.
Мит: Соја протеинот содржи фитоестроген и затоа не е добар за мажите.
Факт: Неодамнешните прегледи и мета-анализи не покажуваат зголемување на циркулирачкиот естроген, нема намалување на нивото на тестостерон и нема абнормалности во спермата поврзана со потрошувачката на соја. Нема веродостојна основа да се заклучи дека сојата негативно влијае на репродуктивните хормони кај мажите.
Изофлоаните, вклучувајќи ги и фитострогените, се природно присутни растителни соединенија кои исто така се наоѓаат во грашок, зеленчук и мешунки, кои не можат да се поистоветуваат со естрогенот. Изофлоните од соја се само мала компонента на компонентите на протеините од соја. Потрошувачката на соја не го менува нивото на полови хормони во организмот.
Мит: Изофлавоните во соинската храна делуваат како естрогени во организмот, предизвикувајќи хормонална нерамнотежа и многу здравствени проблеми.
Реалност: Изофлавоните имаат хемиска структура слична на естрогенот, но не се врзуваат за рецепторите на естроген на ист начин како и хормонот естроген. Бидејќи различни рецептори на естроген се присутни во различни делови од телото, а изофлавоните не се врзуваат за нив на ист начин како и хормонскиот естроген, тие работат поинаку.
Ако сте под грижа на лекар, ви дијагностицирале медицинска состојба или земате лекови, ве молиме разговарајте со давателот на здравствени услуги пред да направите какви било значајни промени во вашата исхрана или начин на живот, вклучително и употреба на додатоци во исхраната.
Проверете ја нашата продавница за високо квалитетни додатоци на протеини од соја.
Браун, Е.Ц. и др. (2004). Шипки од соја наспроти протеин од сурутка: Ефекти врз тренингот врз влијанието на чистата телесна маса и антиоксидансниот статус Journalурнал за исхрана; 3:22.
Candow DG et al. (2006). Ефект на додатоци на протеини од сурутка и соја во комбинација со обука за отпорност кај млади возрасни лица. Метаб за вежби Int J Sports Nutr; 16 (3): 23344.
Организација за храна и земјоделство (ФАО). (2013) Евалуација на квалитетот на протеините во исхраната во исхраната на луѓето. Извештај за експертска консултација на ФАО.
Хамилтон и сор. (2009). Клиничките студии не покажуваат никакви ефекти на соја протеин или изо-авони на репродуктивните хормони кај мажите: резултати од мета-анализа. Плоден стерилен.
Груенвалд и др. (2004). PDR за хербални лекови (3-то издание). Монтвејл, NJујорк: Томсон ПДР.
Светска здравствена организација (СЗО). (1991 г.) Проценка на квалитетот на протеините. Извештај за заеднички експертски консултации на ФАО/СЗО