Ова месо е поздраво од говедското! Haveе имате храброст да јадете нешто такво

Диетата со палео почнува да добива сè повеќе и повеќе, па затоа започна да се јаде нов вид месо.

месо

Заборавете на месото од кенгур, бизон, ној, елен или гулаб! Месото од зебра почна да се јаде сè почесто.

"Месото од зебра може да се продава во САД сè додека неговото животно не е на списокот на загрозени видови.„Официјален ФДА изјави за списанието„ Тајм “.

Постои само една раса од три зебри што може да се одгледуваат за консумирање: расата Бурчел од Јужна Африка. Слатка од говедско месо, сало потекнува од бутовите на животното и е многу меко.

Една порција зебра месо има 175 калории, 6 грама маснотии (0 заситени), 28 грама протеини и 68 милиграми холестерол. Неговата содржина е многу близу до содржината на пилешките гради.

Бидејќи зебрите се вегетаријанци, нивното месо е добар извор на омега-3 масни киселини, цинк, витамин Б12 и железо, како и говедското месо.