Оваа диетална програма оди дури и во Мекдоналдс
Се повеќе деца и млади се премногу дебели затоа што јадат погрешна диета и вежбаат премалку. „Компјутерот во расадникот го интензивираше овој развој“, вели нутриционистот од Гетинген, професор Волкер Пудел.
Со програма за обука специјално прилагодена на младите луѓе, Нутриционистичкиот психолошки истражувачки центар на Универзитетот во Гатинген сега сака да им помогне на 13-18 годишниците да се ослободат од вишокот тежина на долг рок.
„Оптифаст јуниор програмата“ е наменета за млади луѓе кои имаат најмалку десет килограми премногу и имаат прекумерна тежина. Под медицински надзор, учесниците на 18-неделниот курс можат да ослабат и да научат да го менуваат однесувањето во исхраната и вежбањето.
На почетокот, килограмите паѓаат. Младите добиваат специјална диета за астронаути, со која првично губат меѓу осум и дванаесет килограми, пренесува Пудел. Ова чувство за достигнување е важно, но тоа е само почеток. После тоа, станува збор за одржување на намалената тежина. Тимот лекари, психолози, нутриционисти и експерти за вежбање затоа го проверува целиот живот на младите на неделните групни состаноци.
Не станува збор само за нивните навики во исхраната, туку и за другите аспекти. „Адолесцентите со прекумерна тежина често имаат психолошки проблеми затоа што не се толку прифатени“, вели експертот за исхрана во Гетинген. Особено во спортот, дебелите луѓе немаат никакви шанси.
Исто како и возрасните со прекумерна тежина, дебелите деца и адолесцентите честопати не сакаат да одат на базен, на пример. Бидејќи вежбањето е еден од одлучувачките фактори, обучувачите одат со младите на базен во Универзитетската болница во Гатинген. „Таму се меѓу себе“, вели Пудел.
Учесниците во Програмата за јуниори Оптифаст не само што треба да се движат повеќе, туку и да развиваат посвесни навики на јадење. Ова треба да се направи без подигнат показалец: „Нема забрани; наместо тоа, забрането е да се забрани нешто“, вели Пудел.
Дури и крутите резолуции, како што никогаш повеќе не се јаде чоколадо, немаа смисла, бидејќи и онака може да се чуваат само неколку дена. Она што е важно, сепак, е она што е познато како флексибилна контрола, на пример со решавање да се помине само со две чоколади следната недела.
Ниту брзата храна не е строго намуртена: „Дури и заедно ќе одиме во Мекдоналдс“, објави Пудел. Нормален хамбургер е имено „оптимален во областа на маснотии“, а повеќеслојниот плескавица не е. Возрасните кои самите јадат срдечна братвурст немаат причина да бидат вознемирени од тоа што младите јадат хамбургери, бидејќи количината на маснотии во колбаси, помфрит и мајо е едноставно „непобедлива“.
Генерално, младите треба да научат дека не станува збор за малтерисување што е можно помалку. „Можете да јадете многу јаглехидрати, но маснотиите се проблем“, вели нутриционистот. Овие дебели треба да можат да ги лоцираат учесниците.
Чоколадото е едно од нив: „Не е слатко, тоа е мрсна“, вели Пудел. Младите, исто така, учат какви алтернативи има, на пример, путер на леб и можат да тестираат кои производи со малку маснотии најмногу ги сакаат.