Оваа слика дава точна слика за тоа што се случува откако ќе пиете диетален кокс

Ова прашање неодамна им го упативме на скептиците. Дали е ова правилен опис на процесите што се случуваат во организмот еден час по пиењето Кока Кола? Сега авторот на сликата прикажана на овој претходен пост објави уште една слика овој пат што наводно објаснува што се случува за еден час пиење диетална кока кола. Дали овие тврдења се реални? Референца за статијата за вести

одговори

Ако ја поминеме листата на газирана вода од диетална кока-кола, боја на карамел, аспартам, фосфорна киселина, калиум бензоат (за да се заштити вкусот), природни ароми, лимонска киселина и кофеин во споредба со тврдењето, можеме да видиме некои од помалите Тврдењата за овој инфографик за диетална кока-кола се чини дека се делумно точни со текот на времето кога се трошат невообичаено големи количини, додека други се делумно лажни, што идеално го прави целото тврдење за тоа што се случува после пиење конзерва диетална кока-кола моќ .

„Доказите не ја оправдуваат хистеријата околу аспартамот во диеталните пијалоци. Аспартамот е нискокалоричен засладувач кој главно се состои од две аминокиселини. Аспарагинска киселина и фенилаланин. Аспартамот во диеталната кока-кола е една од најтемелно истражуваните состојки, а повеќе од 200 студии ја потврдија неговата безбедност. Во д-р. Волтон од 164 студии се верува дека е релевантен за прашања поврзани со безбедноста на луѓето, 83 (92%) идентификувале еден или повеќе проблеми со аспартамот од 90 студии спонзорирани од индустријата (независни). Од 74 студии спонзорирани од индустријата за аспартам, сите 74 (100%) рекле дека не се пронајдени проблеми со аспартамот. ФДА продолжи да ја поддржува неговата употреба како „засладувач на храна од општа намена“.

Биолошки ефекти: "Во телото, аспартамот се распаѓа на фенилаланин, аспартанска киселина и метанол. Метанолот може да биде токсичен во големи количини, но количините што произлегуваат од распаѓањето на аспартамот се помалку од многу" природни "намирници. На пример, пиењето литар Диеталната сода резултира со потрошувачка на 55 милиграми (мг) метанол, во споредба со 680 мг метанол од еден литар овошен сок .

Фенилаланинот и аспарагинската киселина се аминокиселини и природно се наоѓаат во многу намирници кои содржат протеини. Тие не предизвикуваат здравствени проблеми за повеќето луѓе. Сепак, луѓето со ретка болест фенилкетонурија треба да го ограничат внесувањето на фенилаланин, една од состојките во аспартамот, бидејќи нивните тела не можат да го расипат и затоа обично им се советува да избегнуваат аспартам. "

20 минути - Тврдењето „Ова може да предизвика инсулин“ е погрешно, Бидејќи истражувањата покажуваат дека кај здрави луѓе, внесувањето на сахароза, но не и на ацесулфам-К, аспартам, цикламат или сахарина (во умерени дози) го зголемува шеќерот во крвта и инсулинот во период од 2 часа. Единечна, орална или иг доза на сукралоза, аспартам или ацесулфам-К, исто така, не ги сменила плазматските нивоа на GLP-1 и пептид YY (пептидот YY исто така се лачи од Л-клетките и го намалува гладот).

Сепак, вештачките засладувачи произведуваат контра-интуитивен ефект на поттикнување на метаболички нарушувања според Сузан Свитерс од Универзитетот Пурдју, но доказите се мешаат (корелацијата не подразбира каузалност).

Неодамнешните податоци од луѓе и модели на глодари покажаа мала поддршка за вештачки засладени пијалоци во промовирање на слабеење или спречување на негативни здравствени исходи како што се дијабетес тип 2, метаболен синдром и кардиоваскуларни настани. Наместо тоа, голем број студии сугерираат дека луѓето кои редовно консумираат вештачки засладени пијалоци се изложени на поголем ризик отколку луѓето кои не консумираат вештачки засладени пијалоци. со обем на зголемени ризици слични на оние поврзани со пијалоци со шеќер.

Се чини дека постои загриженост дали вештачките засладувачи предизвикуваат проблеми со уништување на цревните бактерии, на кои им треба дополнително истражување. Вештачките засладувачи не ги задоволуваат нашите желби за органски шеќер на ист начин како шеќерот и затоа може да доведат до зголемен внес на храна, но повторно доказите се мешаат. Потрошувачката на газирана минерална вода засладена со аспартам доведува до краткорочно зголемување на субјективниот апетит. Консумацијата на диетална сода најмалку дневно беше поврзана со значително поголем ризик од избрани компоненти на метаболички синдром и дијабетес тип 2, иако овие набудувачки податоци не можат да утврдат каузалност. Неодамнешна студија ја потврдува врската помеѓу зголемената инциденца на дијабетес тип 2 и големата потрошувачка на безалкохолни пијалоци со шеќер кај возрасните во Европа.

Едно објаснување што сè уште не е истражено би можело да биде дека како што телото се навикнува да го доживува сладок вкус на диетална сода без да троши калории, тој почнува да заборава дека храната што содржи вистински шеќер и други јаглени хидрати, Доставување калории и истражувачите сè уште се обидуваат да ја откријат врската помеѓу сода без калории и телесната тежина.

40 минути - Тврдењето дека „може да предизвика зависност“ е делумно погрешно, бидејќи конзерва диетална кока кола содржи три до четири пати помалку кофеин (28 мг до 76 мг) отколку мало кафе Старбакс. Умерена потрошувачка на кофеин, што е од 100 до 200 мг на ден според Американската агенција за храна и лекови, може да предизвика несакани ефекти како што се нервоза, несоница, зголемен крвен притисок, зголемен пулс на срцето, дехидратација, често мокрење или зависност. Луѓето кои консумираат кофеин на дневна основа можат да станат зависни и да развијат симптоми на повлекување како раздразливост, главоболка или замор ако одеднаш престанат да го користат.

Покрај кофеинот, и факторите веројатно играат улога тука, бидејќи истражувањата покажаа дека вештачките засладувачи во диеталните газирани пијалаци (како аспартам) можат да предизвикаат луѓето да продолжат да ги полнат чашите, бидејќи вештачкиот шеќер не прави да се чувствувате сити како вистински шеќер. На пример, во студија од 2008 година, мозокот на жените кои пиеле вода што наизменично беше засладена со шеќер и Спленда, ја покажа разликата со функционално скенирање на мозокот со магнетна резонанца (fMRI), што покажа дека и двата пијалаци се истакнати во системот за наградување на мозокот Шеќер го стори тоа поцелосно. Со други зборови, вештачките засладувачи можат да ги стимулираат алкохоличарите или нивните мозоци да бркаат „високо“ што ги одржува диеталните газирани пијалаци засекогаш недостапни. Не е јасно дека овој ефект на надразнување може да доведе до зависност, но Можност “.

Еден од истражувачите на студијата, др. Мартин П. Паулус, професор по психијатрија на Универзитетот во Калифорнија во Сан Диего, вели: "Вештачките засладувачи имаат позитивни ефекти на засилување. Тоа значи дека луѓето ќе работат за нив, како што прават за друга храна, алкохол, па дури и лекови за злоупотреба. Секогаш." Ако имате, постои можност под-група луѓе да станат зависни. Нема јасни докази за биохемиска зависност од диетална сода, но верувам дека сигурно луѓето се навикнуваат на диетална сода и не се Постојат некои во голема мера непотврдени шпекулации дека диеталните газирани пијалоци имаат суптилни ефекти врз инсулинот и нивото на шеќер во крвта што предизвикуваат глад и желба и влијаат на тоа како и што јадете. Експертите исто така велат дека диетата сода, и вештачките засладувачи во неа, можат да направат некои луѓе психолошки, па дури и физички зависни од тоа на начини на кои имитираат потешки зависности и, за разлика од зашеќерената сода, можат да направат да се здебелите ако јадете премногу пијат од тоа.

60 минути и понатаму - Тврдењето „без храна“ е делумно погрешно затоа што сите пијалоци, вклучувајќи пијалоци со кофеин и без кофеин, се навлажнувачки кога станува збор за задоволување на дневните потреби за вода и хидратација. Овие можат да бидат сок, безалкохолни пијалоци, чај, млеко, вода и кафе.

Нема убедливи докази дека кофеинот предизвикува дехидратација, сепак, според др. Ен Гранджан е благ диуретик. Опсегот на кофеин во диеталната кока кола варира од минимум 28 mg (7,5 fl oz can) до 76 mg (20,5 fl oz can), додека истражувањето покажува дека волуменот на урина се зголемува само со 360 mg доза кофеин.