Оваа супа, која Јапонците често ја консумираат, убива рак и се бори против многу други болести -
Според студијата спроведена од Националниот институт за истражување на ракот на САД, како и истражувањето спроведено на Универзитетската детска болница во Хајделберг, Германија - генистеин, дериват на изофлавоноиди од растителна основа има способност да ги уништи клетките на ракот нивниот механизам за хранење и репродукција, што значи дека, по некое време, тие ќе бидат уништени. Ферментираната органска соја ги уништува клетките на ракот.

Според д-р Меркола, потрошувачката на повеќето производи од соја е поврзана со рак на дојка и негативно оштетување на мозокот со еден исклучок: ферментирана органска соја. „Можеби сте чуле за долгиот животен век на Јапонците и за фактот дека стапката на рак е помала отколку кај Американците и тоа се должи на потрошувачката на соја - но тие консумираат ферментирана соја“, рече Меркола.
Предности на јадење супа Мисо:
- делува како моќен антиоксиданс, заштитувајќи ги клетките од слободните радикали од зрачење и хемиски загадувачи;
- спречува зголемување на нивото на естроген во организмот;
- може да ги намали симптомите поврзани со менопаузата и да помогне во спречување на губење на коските;
- ја инхибира тромбозата и спречува мозочен удар, срцев удар и атеросклероза;
- поради своите антиинфламаторни својства може да помогне во лекување на артритис и ревматски заболувања.
Состојки од супа Мисо (користете само органски производи)
- чаша есенка сецкан зелен кромид;
- исчистено и смачкано чешне лук;
- лажица кокосово масло.
Како да направите супа Мисо
Ставете го кокосовото масло во тенџере и ставете го на среден оган.
Додадете лук и кромид и оставете ги да поруменат пет минути (често мешајте).
Додадете четири чаши вода и ѓумбир и почекајте да зоврие.
Додадете ја пастата мисо и мешајте додека не се раствори.