Овесна каша
Изберете ја количината!
Овесна каша
Овесната каша е една од најсложените намирници бидејќи содржи бавно апсорбирани јаглени хидрати од влакна, протеини, минерали и витамини.
Запознавање со овесна каша
Овесната каша е целокупно жито без глутен и одличен извор на важни витамини, минерали, влакна и антиоксиданти, со многу здравствени придобивки. Тие помагаат при слабеење, го намалуваат шеќерот во крвта и го намалуваат ризикот од срцеви заболувања.
Кога се комбинира со диета со малку маснотии, овесната каша, со својата висока содржина на антиоксиданси, ја инхибира синтезата на „лошиот“ холестерол (ЛДЛ-холестерол) и го намалува нивото на крвта. Ова игра важна улога во намалувањето на кардиоваскуларниот ризик.
Содржината на влакна во овесна каша може исто така да му помогне на дигестивниот систем со регулирање на цревниот транзит и чистење на дигестивниот тракт. Овесната каша е сложен јаглени хидрати, полн со вода, кој се апсорбира и полека се вари од телото, што значи дека тие ќе обезбедат подолга состојба на ситост. Тие поддржуваат зголемување на бројот на калории што се согоруваат секој ден, и ќе го одржат телото во форма, но го намалуваат потенцијалот за губење на мускулите.
Овесна каша во кујната
Овесната каша е исклучително лесна за интеграција во секојдневната исхрана. Бидејќи немаат силен вкус, туку неутрален, се препорачува да се придружува во исхраната со суво овошје или растително млеко. Еден од најлесните начини за подготовка на овесна каша е со топло млеко, свежо овошје, ореви и семиња.
Доволно е да посипете лажица преку салатата, преку овошјето или во садот со јогурт. Смути за појадок, во кој е попрскана овесна каша, е идеално. Тие исто така може да се користат при подготовка на колачи, како и палачинки или може да се вметнат во тесто за леб или пица.