Овесни снегулки со врвен квалитет
Моќ храна овесна каша
Многумина првично се сомневаат дека суперхраната е многу егзотична храна. Еден претставник кој расте практично на прагот и требаше да ги запознае сите за време на појадок е овесна каша. Во здравата исхрана, тие се едни од најелементарните компоненти - и во исто време се особено ефтино решение. Со широк спектар на рецепти од овесна каша, тие можат да бидат подготвени на различни начини - не само во мусли или како каша, туку и, на пример, како торта за нискокалорична диета, како и таканаречен овес преку ноќ.
Ова е за предностите на здравите и во исто време вкусни добавувачи на влакна со вкус. На крајот, треба да знаете многу добри причини за редовно користење овес. Не е без причина Германското друштво за исхрана препорачува да се јаде најмалку 30 грама овесна каша секој ден. И да, тие дури можат да ви помогнат да изгубите тежина.
1. Што се овесна каша?
Повеќето луѓе ги знаат за појадок како каша или во мусли - но што точно е овесна каша? Па, како што сугерира нивното име, тие потекнуваат од едно од најчестите зрна, семето овес. Во случај на овес, без никакво претерување една од најздравите житни култури да се зборува. Следното поглавје се однесува на бројните здравствени придобивки. Во овој момент треба да се каже: Овесот е богат со протеини, влакна, витамин Б1 и витамин Е, како и минерали.
Но, како е храната на која и е доделена титулата е особено здрава и која завршува на нашата трпеза како појадок од вреќата? Снегулките од овес секогаш се прават од цели зрна. Овесот се третира со топлина и пареа. Целиот овој процес на јадрово јадро е неопходен бидејќи масните киселини содржани во него ќе оксидираат, а снегулките од овес инаку ќе се расипат или ќе исцрпат влага. Тоа би резултирало со лош вкус. Ова е проследено со рендање до типичните снегулки. Така, тие завршуваат како инстантни снегулки од овес (инстант овес), фини овесни снегулки, срдечни снегулки од овес или снегулки со голем лист на полиците во супермаркетот.
Како што може да се види од ова, тука постои и процес на обработка. Во споредба со другите житни производи, овесната каша е сепак многу природно - На крајот на краиштата, тие се состојат единствено од овес.
2. Колку се здрави овесните снегулки?
Само поглед на хранливите материи што ги содржи, покажува зошто е здраво и разумно да се вклучува овесна каша на вашата исхрана секој ден. Најважните минерали вклучуваат фосфор, магнезиум, цинк и железо. Покрај тоа, овесот има најголема содржина на витамин Б од сите житарки. И додека веќе го споредуваме со други видови жито: Вреди да се спомене и високиот процент на протеини. Со 14 грама протеини за 100 грама тие спаѓаат во списокот на најрастителни растителни јадења досега.
Не заборавајте на растителни влакна: овесната каша е богата со растителни влакна како ниту едно жито. Тие содржат 10 грама влакна на 100 грама. Тие го стимулираат варењето и заситуваат подолг временски период. Во стомакот тие формираат слуз што ја врзува киселината на желудникот и со тоа се спротивставува на металоиди. Како лек против надуеност, запек, чувство на ситост или поплаки на гастроинтестиналниот тракт, тие се добредојдена поддршка.
Повеќето влакна во овесот се бета-глукан. Припаѓа на категоријата растворливи влакна. Постојат и други придобивки поврзани со бета-глукан. Го намалува вкупното ниво на холестерол и пред се штетниот ЛДЛ холестерол. Исто така, го намалува нивото на шеќер во крвта и затоа им се препорачува на луѓето со дијабетес тип 2. На крај, но не и најмалку важно, бета-глуканот поддржува специјални имунолошки клетки во телото кои имаат антиинфламаторно дејство. Линолеинската киселина, која е споредлива со алфа-линолеинската киселина, која припаѓа на омега-3 масните киселини, исто така го фаворизира овој ефект. Оваа храна е корисна и за здрав тен.
Луѓето кои имаат нетолеранција на глутен се строго ограничени во изборот на житарки за нивната исхрана. Овесот не содржи глутен - но содржи авенин. Ова е протеин кој е многу сличен на глутен. Поради оваа причина, погодените треба да разговараат со својот лекар до кој степен овесната каша е погодна за нив. Општо, само мали количини може да се консумираат во случај на ваков вид нетолеранција: 50 грама овес е максималната граница. Сепак, сега постои решение за ова во форма на ESN Gluten Free Instant Oats од нашата онлајн продавница. Овие снегулки без глутен не содржат никакви додатоци и се состојат исклучиво од ситно мелени снегулки од овес.
3. Јадете здрав појадок со овесна каша
Класик за појадок на соодветна фитнес и здрава исхрана е дел од овесна каша наутро. Таа помага, да го започнете денот со многу моќ. На крајот на краиштата, снегулките се состојат од околу 70 проценти сложени јаглехидрати, кои побавно влегуваат во крвта и во телото испорачува енергија за подолг временски период. Доволното внесување протеини е исто толку важно, особено за спортистите. Овесната каша исто така ќе помогне во задоволувањето на потребата. Пропорцијата на протеини е 14 проценти. Идеална комбинација соодветна на фитнес за ова е порција овесна каша измешана со протеин од сурутка.
Како конкретно изгледа утринскиот оброк е прашање на личен вкус. Истото важи и за избор на овесна каша. Некои претпочитаат нежни снегулки од овес, кои можат брзо да се мешаат со течност, како што се вода или млеко, во вкусна маса. Другите претпочитаат груби снегулки кои имаат малку повеќе залак. Овесната каша во секој случај е основна состојка во мешавините на мусли.
Постојат многу вкусни рецепти од овесна каша. За вкусен појадок од овесна каша, ви препорачуваме торта која содржи и чиа семе, белки и бобинки, како и малку шеќер и малку сол. Како резултат на масата, за неколку минути се претвора во цврсто тесто во микробранова печка, што е здраво и има одличен вкус. Не само што можете да јадете, туку и да пиете. Ако претпочитате да го пиете во течна форма, треба да користите инстант овесна каша. Тие се карактеризираат со фактот дека излегуваат многу добро. И тука идеја за рецепт би била да додадете протеински прав, млеко и малку овошје и доколку е потребно да подготвите смути од нив. Потоа, исто така можете да пиете инстантни снегулки и сепак да ги добиете истите хранливи вредности како и кога јадете.
4. Подолго исполнето со овесна каша?
Овесната каша е одличен пример за тоа како храната може да ви помогне здраво да изгубите тежина. Тие ве исполнуваат во период од неколку часа и со тоа го намалуваат чувството на глад. Одлучувачки за оваа придобивка се диеталните влакна, кои сè уште отекуваат во стомакот. На телото му треба малку време да ги вари после јадење. Во исто време, нивото на шеќер во крвта останува константно подолго. Само од оваа причина, на сите им се препорачува редовно да вметнуваат овесна каша во својата исхрана и да обезбедат разновидност со едниот или другиот нов рецепт. Храна богата со протеини како јогурт, кварк или млеко се идеални за да се зголеми ефектот на ситост.
5. Овесна каша во диета?
Постои уште една причина за ефектот на сатурација на овесна каша. Станува збор за доста висока густина на калории. Тие содржат малку повеќе од 350 килокалории на 100 грама. Со оглед на големата количина јаглехидрати, првично може да изненади што овесната каша е погодна за слабеење. Факт е дека, со широк спектар на диети, тие можат да помогнат во намалување на телесните масти. Исклучоци се принципите засновани на храна со малку јаглени хидрати. Овие вклучуваат ниски хидрати и кетогена диета. Исто така, вреди да се спомене дека не треба да се потпирате на готови мешавини. Обично во него има многу шеќер, што го отежнува слабеењето. Затоа, подобрата алтернатива: Пробајте вкусен рецепт сами.
Но, никој не може да погреши со дел од околу 50 грама. Бидејќи овесот го стимулира варењето и го држи полн неколку часа, овесот исто така има право да постои во диета. Наутро за појадок, овесната каша ја обезбедува потребната енергија за денот и претстојниот тренинг. И покрај намалените калории, можете да тренирате што е можно поинтензивно за време на спортот. Меѓутоа, треба да има околу два часа помеѓу таквиот оброк и сесијата, тогаш оброкот со овес се вари и телото е совршено подготвено за стресот.
Но, не само што се препорачува да се стави вкусен рецепт со овесна каша во пракса за појадок. Како закуска помеѓу оброците, овесната каша е погодна скоро во секое време. Друга можност е инстантно тресење на овесна каша за брзо полнење на батериите. Не треба да биде прв избор веднаш по тренингот. Тука на телото му требаат прилично сварливи извори на енергија. Затоа, подобро е да јадете банана, на пример.
6. Заклучок
Овесот е здрав и оправдано може да се опише како суперхрана поради многубројните позитивни својства. Класиката е без сомнение каша, која многу фитнес спортисти сакаат да јадат. Овесната каша скоро секогаш се наоѓа во мусли. Така, достапни се оброци кои имаат добар вкус и помагаат да го започнете денот здраво. Иако овесот е доста калоричен, тој исто така ви помага да изгубите тежина - под услов да се консумира во делови што можат да се управуваат. Како и да е, поддржува градење на мускули и го олеснува постигнувањето на потребниот вишок енергија. Оние кои првенствено сакаат да постигнат чувство на ситост можат да ги комбинираат овие житни култури со компоненти богати со протеини како млеко или кварк.
Снегулките од овес ве покануваат да пробате нов рецепт одвреме-навреме, бидејќи тие се разноврсни. Така, не мора секогаш да се ужива во слаткото - може да се искористи и за правење срдечна каша или чорба. Друга интересна белешка за рецепт: комбинирање на овес со храна богата со витамин Ц. Ова ја поддржува апсорпцијата на железото содржано во снегулките во телото. За спортистите и сите други луѓе кои сакаат да се хранат здраво, оваа регионална супер храна е препорака - цела година.