Овезано - колачиња од овесна каша

Низок ризик *
* Според гласовите на корисниците

Компанија: ПРОДКОМ КОСТИЈАНАС

Опис Овезано - колачиња од овесна каша

Производ без додавање на адитиви, конзерванси, бои.

Информации Овезано - колачиња од овесна каша

Состојка на Овезано - колачиња од овесна каша

Степен на произведен ризик:
Обрни внимание на следниве состојки:

Шеќер, состојка со среден ризик од оштетување, јаглени хидрати присутни во растенијата, кои се карактеризираат со повеќе или помалку сладок вкус. Главниот шеќер се смета за гликоза. Светската здравствена организација препорачува внес на шеќер кој опфаќа не повеќе од 10% од вкупниот број на калории. Така, дневната диета од 2000 калории би вклучувала максимум 50 грама јаглени хидрати во форма на шеќери.

C додатоци, состојки со среден ризик од оштетување. Потрошувачката на зачини може да предизвика: алергиски реакции, дигестивни проблеми и абортуси (во големи количини, во голема концентрација), рак на желудник (во случај на континуирана потрошувачка, во многу големи количини) и мешање во ефектот на одредени лекови.

Овошен џем, состојка со среден ризик од оштетување. Мармаладот е гелиран производ со изглед на паста добиен од сок и кора од цитрус варен со шеќер и вода. Се препорачува да се јаде внимателно затоа што џемот содржи шеќер.

За детален опис, кликнете на која било од состојките подолу:

100 калории
0,5 g маснотии
21 гр јаглехидрати
3 g влакна
4 g протеини

Според Codex Alimentarius, Стандард 152-1985, пченичното брашно се наоѓа во групата 06.2 Брашно и скроб (вклучително и соја во прав), подгрупа 06.2.1 Брашно: брашното се произведува со мелење зрна, житарици, клубени и палмови јадра. Оваа категорија вклучува: брашно што се користи во производството на тестенини, слатки и пецива, мешавини на леб и брашно.

Може да ги содржи следниве адитиви:

азодикарбонамид - 45 mg/kg
бензоил пероксид - 75 mg/kg
хлор - 2500 мг/кг
хлор диоксид - 30 mg/kg
протеази - gmp
сулфити - 200 mg/kg

Фосфорна киселина - фосфати - ди-, три- и полифосфати (Е 338-452)
Аскорбинска киселина (Е 300)
Л-цистеин (Е 920)

Рејтинг на безбедност/состојка:

Алергиски реакции (нетолеранција на глутен)
Зголемување на телесната тежина
Проблеми со варењето на храната

Овесот е цело зрно.

Овесната каша се добива со мелење на излупен овес. Може да се добие и со мелење овесна каша.

Тој е побогат со калории, бидејќи е направен од цели зрна, за разлика од овесните трици кои доаѓаат од надворешната обвивка на семето од овес.
Богато е со растворливи влакна - особено бета глукан, познат по тоа што го намалува нивото на холестерол, што помага за здравјето на срцето.
Тоа е индицирано во исхраната без маснотии.
Тоа е 2 пати повеќе полнење од мусли или бело брашно.

Губење на тежината (содржи голем број јаглехидрати кои во контакт со течности го удвојуваат волуменот во стомакот)

Рејтинг на безбедност/состојка:

Потрошувачката на овесна каша во моментов не е ограничена, така што не постои дневно ограничување што мора да се запази. Сепак, се препорачува потрошувачка во умерени количини.

Рејтинг на безбедност/состојка:

Оваа состојка е идеална за подготовка на салати и задушени јадења, но не издржува многу високи температури. Ако се користи за пржење, се елиминираат токсичните материи со канцероген ризик.

Студија спроведена во САД и објавена во „Diabetes Journal“ покажа дека нехидрогенизираните растителни масла се поврзани со помал ризик од инсулинска резистенција. Поволната асоцијација помеѓу нехидрогенизирани растителни масла и отпорност на инсулин може да се објасни со корисните ефекти на полинезаситените масни киселини врз метаболизмот на гликозата.

Терминот „шеќер“ се однесува на голем број јаглехидрати присутни во растенијата кои се карактеризираат со повеќе или помалку сладок вкус.

Главниот шеќер, гликозата, се јавува како резултат на процесот на фотосинтеза што се одвива во сите зелени растенија, додека други мешавини на шеќер се наоѓаат во сокот од одредени растенија, во форма на сируп.

Во исхраната, шеќерот може:

Да се појави природно: лактоза во млеко, фруктоза во овошје, мед и зеленчук, малтоза во пиво
Да се додаде од извори како што се: пченка, грозје, цвекло, шеќерна трска

Општо земено, вториот вид шеќер (комерцијален) се пренесува на пакувањето на производите.

Според Codex Alimentarius, Стандард 212-1999, шеќерот се наоѓа во групата 11,0 засладувачи, вклучувајќи мед, подгрупа 11.1. Рафиниран и суров шеќер.

11.1.1 Бел шеќер, безводна декстроза, декстроза монохидрат, фруктоза

Може да ги содржи следниве адитиви:

Калциум силикат 15000 мг/кг
калциум и алуминиум силикат 15000 mg/kg
магнезиум карбонат 15000 mg/kg
синтетички магнезиум силикат 15000 mg/kg
фосфати 6600 mg/kg
силициум диоксид, аморфен 15000 mg/kg
натриум алумосиликат 15000 mg/kg
сулфити 15 mg/kg

Да бидат недопрени, автентични и со комерцијален квалитет; суви, во форма на хомогени грануларни кристали;
Да има минимална поларизација од 99,7 °;
Да има максимална влажност од 0,06%;
Да има максимален степен на инверзија од 0,04%;

Рејтинг на безбедност/состојка:

Светската здравствена организација препорачува внес на шеќер кој опфаќа не повеќе од 10% од вкупниот број на калории. Така, дневната диета од 2000 калории би вклучувала максимум 50 грама јаглени хидрати во форма на шеќери.

Национална академија на науки Диететски референтен внес (ДРИ) го ограничува внесувањето на шеќер на 25% калории и 125 грама јаглени хидрати, соодветно.

Министерството за земјоделство на Соединетите држави (USDA) препорачува внес на шеќер ограничен до 10% од вкупните калории.

синонимија: E500II; ЈАВЕН КАБОНАТ НА НОТИКИЈА

0 калории
0 маснотии
0 протеини
0 јаглени хидрати и влакна
629 мг натриум

Има pH вредност од 12,0, помага да се намали киселоста на желудникот (што е 2,0)

Според регулативата бр. 1129/2011 за адитиви во храната усвоени од Европската комисија (стапи на сила на 1 јуни 2013 година), оваа состојка може да се користи како додаток на храна под името Е 500 - Натриум карбонати (E500 (ii) Натриум бикарбонат).

Според регулативата бр. 1130/2011 за адитиви во храната што се користат во храната (ензими, бои и хранливи материи), донесена од Европската комисија на 2 декември 2011 година, оваа состојка може да се користи како додаток на храна.

Рејтинг на безбедност/состојка:

алергиски реакции
гастроинтестинални проблеми (гасови во стомакот, надуеност)
замор
отечени стапала
крвен притисок
проблеми со бубрезите
метаболна алкалоза
мешање во дејството на одредени лекови

Обична сол на која е додаден јод, хранлив микроелемент вклучен во хармоничен раст и развој на организмот.

Јодот е неопходен микроелемент за човечкото тело, бидејќи е неопходен за синтеза на тироидни хормони.

нарушувања на меморијата
намалена способност за концентрација
го стимулира производството на тироидни хормони

Количината на јод во сол во Романија, утврдена со ГД бр. 1904/2006, е 30 mg/kg сол во форма на јод или калиум јодид.

Рејтинг на безбедност/состојка:

Билки - зелени лисја кои припаѓаат на не многу високи растенија (оригано, рузмарин, босилек, жалфија, магдонос).

Зачини - доаѓаат од кора, корен, овошје и семе од ароматични растенија и дрвја (бибер, каранфилче, морско оревче, цимет, ѓумбир, шафран, куркума, црвен пипер).

Производи за зачини - мешавини од билки и зачини кои содржат сол, а понекогаш и лук, кои даваат вкус на храната.

Калории (по лажица): црн пипер - 5; сушен босилек - 2; цимет - 6; лук во прав - 9; оригано - 3; чили во прав - 6

Според Codex Alimentarius, зачините се наоѓаат во групата 12.2 Билки, зачини, вкусови и производи зачини, подгрупа 12.2.1 Билки и зачини: билките и зачините генерално потекнуваат од ботанички извори и можат да бидат дехидрирани, мелени или цели.

Може да ги содржи следниве адитиви:

Полисорбати - 2000 мг/кг
Сукралоза (трихлорогалактозосуроза) - 400 мг/кг
Сулфити - 150 мг/кг

Сулфур диоксид - сулфити (Е 220-228)
Целулоза (Е 460)
Соли на натриум, калиум и калциум на масни киселини (Е 470а)

Рејтинг на безбедност/состојка:

Потрошувачката на зачини може да предизвика:

Алергиски реакции
Проблеми со варењето на храната
Прекини во бременоста (во случај на големи количини, во висока концентрација)
Рак на желудник (во случај на континуирана потрошувачка, во многу големи количини)
Мешање во дејството на одредени лекови

Потрошувачката на зачини во моментов не е ограничена, така што не постои дневно ограничување што мора да се запази. Сепак, се препорачува потрошувачка во умерени количини.

Мармаладот е гелиран производ со изглед на паста добиен од сок и кора од цитрус варен со шеќер и вода.

Може да се произведува од кајсии, лимони, грејпфрути, мандарини, слатки портокали, бергамоти и други агруми или од која било комбинација од нив.

Рејтинг на безбедност/состојка: