Овој билтен ви нуди вкусни рецепти и совети од

Рецепти за чорба срдечна чорба 300 гр живина 300 гр говедско месо 100 гр моркови 50 гр целер 150 гр грашок 150 гр зелка 100 гр шведска 1 кромид 300 гр компир 2 ловорови лисја 6 пиперки од ким Ким 2 лажици масло Фото: АМА (AgrarMarkt Австрија) Сечење Исечете го месото на парчиња и пропржете го на половина на масло. Исечете зеленчук по желба. Прво ставете половина од зеленчукот освен зелката и половина од месото во тавата. Зачинете со половина од зачините. Ставете го остатокот од зеленчукот и месото над месото. Одозгора ставете зелка. Додадете ги преостанатите зачини. Истурете доволно вода за да ги покриете состојките. Кук покриен. Послужете со леб од цели зрна.

овој

Чорба од печурки со наут 250-300 гр наут 300 гр печурки (шитаке, остриги, печурки) 2 чешниња лук 1 голем сос од домати или домати 2 лажици маслиново масло мудрец пипер Фото: www.essen-und-trinken.de Впијте леблебии преку ноќ. Исцедете го и сварете го во свежа вода. Исечете ги печурките и пржете ги на маслото, додадете домати исечени на коцки, лук и жалфија. Исцедете го сварениот наут и додадете зеленчук или вода. Оставете да зоврие, а потоа додадете печурки и домат (или сос од домати). en и бибер. Гответе неколку минути. Совет: Може да користите и конзервирана леблебија. Шарена чорба Состојки (за 4 лица): 1 мала главица зелена зелка 150 мл зрна зрна 150 мл зовриена пченка 1 морков 2-3 компири 1 парче целер 2 лажици масло 2 чешниња лук, пиперка Фото: и попарени. Исцедете ја водата, додадете исечени компири, моркови, целер и вода. Оставете да се готви околу 15 минути. Кога ќе се свари зелката од савој, додадете грав, пченка и масло, посолете ја супата и зачинете со мелен лук и бибер.

Чорба со леќата 150 гр леќата 300 гр боранија 2 моркови 300 гр карфиол 250 гр мисиркино месо (исечени на коцки) 2 лажици масло мајчина душица, мајоран Фото: http://monistipps.blogspot.com и истурете ја со вода. Кук покриен. Риба чорба со зелка 600 гр слатководна риба 300 гр зелка 2 компири 1 мала зелена пиперка 1 мала црвена пиперка 4 домати 2 пиперки 2 главици кромид лук папрака лук 200 мл суво бело вино Бибер Фото: www.kochbar.de/rezept Исчистете ја рибата и исечете ја на големи парчиња . Исечете зелка на големи коцки, но и другиот зеленчук на мали коцки. Исечете го компирот на парчиња. Ставете го зеленчукот еден во друг во тенџерето. Посипете со црвен пипер и црн пипер. Истурете вода така што садот е покриен. Готви. Во последните 20 минути раширете го зеленчукот и додадете ја рибата. Покријте со зеленчук и прелијте со вино. Гответе до крај.

Чорба од зеленчук со пишан 1 кромид 2 праз 250 гр моркови 200 гр брокула 250 гр Бриселско зелје 350 гр компир 3 лажици масло 1 литар вода 100 гр напишано Фото: http://eatsmarter.de/rezepte Ситно исечен кромид со лажица вода и 3 лажици Печете го маслото. Додадете зеленчук. Истурете вода, додадете мешавина од билки и варете. Кук напишајте одделно според упатствата. Додадете го сварениот правопис во зеленчукот и послужете го. Посипете со сецкани претходно. Зеленчукот може да се комбинира по желба. За промена, можете исто така да подготвите срдечна чорба: Додадете кромид на пареа и 250 гр пилешки гради без кожа (исечени на мали парчиња). Продолжете со готвење според постапката опишана погоре.