Овошје и зеленчук, ефикасно оружје против депресија - CSID Што се случува доктор

Оваа студија, спроведена од истражувачи од Универзитетот Ворвик, беше спроведена на примерок од 80 000 случајно избрани лица. Анализата на неколку студии спроведени во Велика Британија бараше неколку математички и статистички методи за толкување на одговорите дадени од учесниците на многу детален прашалник за навиките во исхраната, нивното здравје, чувство на добро или евентуално депресивно.
Во врска со чувство на добро и ментално здравје, Истражувачите забележаа силна врска помеѓу овие два фактори и количината на консумирано овошје и зеленчук, без оглед на присуството или отсуството на други демографски, социјални и економски фактори. „Статистичкиот ефект од голема потрошувачка на овошје и зеленчук беше изненадување“, рече Сара Стјуард Браун, лекар од Универзитетот во Ворвик, координатор на студијата.
„Диетата многу малку се зема предвид од студиите за добро расположение“, додаде таа. Професорот Паскале Барбергер-Гато од единицата Inserm 897 наведува дека „неколку студии веќе покажаа дека потрошувачката на овошје и зеленчук во големи количини е поврзана со помал ризик од деменција кај постарите лица“.