Овошје со 39,4g протеин по порција ›диета со малку јаглени хидрати

Информации за диети со малку јаглени хидрати и ниски хидрати

Месолутно месо со 39,4g протеин по порција

Овој месен лист со малку јаглени хидрати брзо се подготвува и има вкусен вкус кога се сече на тенки парчиња на леб со малку јаглени хидрати и многу исполнува.

состојки за околу 10 порции:

  • 1 кг мелено говедско месо
  • 1 кг мелено свинско месо
  • 1 кромид
  • 1/2 зелена и жолта пиперка
  • 1/2 морков
  • 1 јајце
  • Лук, сол, бибер, сос од Вустер
  • 2 лажички доматна паста
  • 2 лажички сенф Дижон

Подготовка:

протеин
Ситно исецкајте го кромидот и пиперките, изрендајте го морковот. Измешајте ги сите состојки во голема чинија. Мешавината од мелено месо зачинете ја со сол, бибер и сос од Ворчестер. Ако ви се допаѓа малку зачинето, можете да додадете Табаско или Chayenne бибер. Обликувајте ја смесата во леб и ставете ја на плех обложен со хартија за печење во загреаната рерна. Печете на 190 степени (горна/долна топлина) или 160 степени (конвекција) околу 60 минути.

Совет: Покријте го печеното со 125гр парчиња сланина пред печење, а потоа месното ливче нема да биде толку суво и многу зачинето.

Информации за исхраната (по порција, прибл. 220g, без сланина):

  • Енергија: 525 калории
  • Маснотии: 39гр
  • Јаглехидрати: 5,3g
  • Протеин: 39,4g