Овошје со ниска киселина за бебиња 4 совети

Со нашиот голем, моравме да внимаваме што јаде долго време - во спротивно постоеше ризик од тешки напади на невродерматитис. Дури и со овошје, тој толерираше само одредени видови овошје. Причината беше мешавина од алергени во овошјето и овошната киселина. Затоа, можам точно да ви кажам кое овошје со ниска киселина е погодно за бебиња - и исто така да објаснам што друго треба да барате во врска со овошната киселина кај бебињата.

Овошје со ниска киселина за бебиња

Во основа, овие видови овошје имаат релативно малку овошна киселина:

банана
круша
кајсија
праска
јаболко
диња
манго
слива
папаја
грозје

Постојат големи разлики во киселоста на јаболката, во зависност од сортата. Примери за супстанции со ниска киселина се Идаред, Јонаголд, Гала и Голден Делишес. Сепак, овие модерни раси имаат висок потенцијал за алергија. Нашиот син затоа се уште реагира силно на јаболка од супермаркет на моменти со осип.

Овошјето е што е можно помалку со киселина

Потпрете се на чувството за вкус

Вие всушност не сте зависни само од списоците, туку можете и малку да се потпрете на сопственото чувство за вкус. Бидејќи овошната киселина го прави она што го кажува името: има вкус на кисело. Колку повеќе кисело овошје ви се појавува, толку повеќе киселина обично содржи. И обратно, колку е послатко, толку повеќе содржи фруктоза и помалку киселина. Затоа овошјето со ниска киселина е обично многу популарно кај бебињата. Само имаат подобар вкус.

Зрелото овошје е помалку кисело

Во овој контекст, можеби исто така можете да замислите дека зрелото овошје содржи помалку овошна киселина од незрелото овошје. За време на процесот на зреење, повеќе киселина се неутрализира и се формира фруктоза. Ова важи и за овошјето кое го оставате да созрее на собна температура.

Овошјето во пареа е помалку кисело

Бидејќи овошната киселина, како и повеќето витамини, е растворлива во вода, киселината во овошјето делумно се отстранува за време на готвењето или се раствора во водата за готвење. Ова може да биде подобро за бебињата на почетокот, но на долг рок би сакала овошјето да се јаде сурово. Бидејќи овошната киселина има важни функции и во метаболизмот. Освен тоа, други вредни компоненти, како што се витамини, исто така, се ослободуваат од овошјето за време на процесот на готвење.

Ако вашето бебе има проблеми со овошна киселина или одредени видови овошје во нивната сурова состојба, пробајте ја пареата. Алергените се исто така чувствителни на топлина и делумно се уништуваат. На пример, нашиот син можеше да јаде варено јаболко сос, додека свежите јаболка доведоа до симптоми на невродерматитис.

Комбинирајте со основна храна

Комбинацијата со храна што има алкално дејство, т.е. ја неутрализира киселината во организмот, исто така може да биде корисна. Овие вклучуваат, на пример, варен компир, скоро сите видови зеленчук, ореви (претпазливост, само мелен или мора да се има за бебиња!) И суво овошје.

Кисели плодови

А потоа, постојат и видови овошје кои природно содржат релативно голема количина овошна киселина и затоа често се препорачуваат само за бебиња од 11-ти, 12-ти или 13-ти месец од животот. Агруми и бобинки, на пример. Но, тоа не значи дека многу деца не можат да ги толерираат многу порано. Овде, како што често се случува, обидот е поважен од студирањето. Освен кожна реакција, ништо навистина не се случува ако претходно пробате портокал. Внимавајте на вашето бебе и проверете дали реагираат. Ако не, може да бидете во ред со кисело овошје (во умерени количини).

Во основа, овие видови овошје имаат релативно голема количина овошна киселина и затоа тешко се вари за некои бебиња:

малина
капина
рибизла
Цреши
Портокали
Лимони
Мандарини
киви
Помело
Грејпфрут
ананас

Вака реагираат бебињата на премногу овошна киселина

Во своето име, овошната киселина е киселина, па затоа има корозивно дејство - доколку не се неутрализира во човечкиот желудник. Во мали или нормални количини, ова е обично можно без никакви проблеми, но големи количини на овошна киселина исто така може да предизвикаат проблеми кај возрасните. Резултатот е обично металоиди или болка во стомакот. Можеби сте направиле грешка да јадете цел ананас одеднаш? Ако е така, дали некогаш сте доживеале ефекти на премногу киселина врз оралната мукоза: Горниот слој на кожата се олупи во деновите потоа.

Кај бебињата, дигестивниот тракт не е целосно развиен. Поради ова, вашиот стомак може да има проблеми со неутрализирање на киселината. Бебињата тогаш често реагираат со осип или болно дно. Оваа реакција на кисело овошје, буквално, расте заедно. Созрева дигестивниот тракт, а со тоа и можноста за варење кисело овошје. Значи, ако вашето бебе не толерира нешто, тоа веројатно ќе биде само за ограничено време

Овошната киселина е особено важна кај атопичниот дерматитис, бидејќи тогаш симптомите се многу полоши. Не е можно однапред да се каже дали невродерматитисот исто така ќе расте заедно кај мали деца. Кај скоро 90 проценти од погодените, кожните проблеми исчезнуваат до училишна возраст. Сепак, до 30 проценти потоа развиваат алергиска болест како што е алергиска астма или треска од сено како што растат.