Овошје во зима - има нешто во него
Јаболката, сливите, сливите и крушите одамна создадоа место за портокали, мандарини и киви во продавниците за храна. Ако сакате да го снабдите вашето тело со доволно витамини, сега мора да се прибегнете кон овие типични зимски плодови, иако, благодарение на увозот и пластениците, повеќето грижи за овошје се исто така достапни во Германија во текот на целата година. Како и да е, сакаме подетално да ги разгледаме типичните зимски плодови за да откриеме колку се навистина здрави.
Портокали
Нема зима без портокали. Сезоната на портокал започнува во ноември и се протега во мај. Ова е најдобро време да купите агруми. Портокалите се многу богати со витамин Ц. 100 грама содржат околу 50 милиграми витамин. Портокалите се исто така вредни снабдувачи на разни минерали како што се фосфор, калиум, калциум, магнезиум и железо. 100 грама портокали имаат околу 47 килокалории (kcal), со портокал со средна големина без лушпа тежи околу 150 грама.
Мандарини
Да се држиме со агрумите и да го разгледаме малиот брат на портокалот, мандарината. Тоа е во сезона помеѓу октомври и февруари. Мандарините се богати со витамини А и Ц, како и витамин Е и фолна киселина во малку помали количини. Мандарина содржи и многу калиум и калциум. Со околу 50 kcal на 100 грама, тие имаат околу онолку калории колку портокалите. Некои студии дури се вели дека покажале дека мандарините, поточно состојката нобилетин, треба да штитат од дебелина и кардиоваскуларни болести.
Овде можете да ја дознаете разликата помеѓу мандарините и клементините
Грејпфрут
Поради горчливиот вкус, грејпфрутите не се многу популарни, особено кај децата. Тие се меѓу најздравите намирници што постојат. На околу 40 kcal, тие содржат помалку калории од другите видови овошје. Тие се исто така вистински бомби со витамин Ц. Исто така, има многу витамини А и Б, како и магнезиум, калциум и калиум во грејпфрут. Особено горчливата супстанција нарингин ги прави грејпфрутите толку здрави што би требало да го стимулираат варењето.
Помелос
Помелос не постои во Германија многу долго и всушност не е овошје само по себе. Помелос е крст од грејпфрут и грејпфрут, кои спротивно на популарното верување, не се однесуваат на истото овошје. Како и сите други агруми, помелос се вредни извори на витамин Ц. Покрај тоа, тие содржат значителни количини на калиум, магнезиум и фосфор. Малку горчливиот вкус доаѓа од горчливата супстанција лимонин, за која, како нарингин, се вели дека стимулира варење.
киви
Додека кивите сè уште се сметаа за зимско овошје пред неколку години, тие сега се производ во текот на целата година. Но, бидејќи тие се многу здрави и, со околу 70 милиграми на 100 грама, содржат скоро двојно повеќе витамин Ц од портокалите, можете почесто да користите киви, особено во студената сезона. Киви, исто така, содржат многу фолна киселина, како и калиум, калциум и магнезиум. Со околу 50kcal на 100 грама не мора да се грижите ниту за енергетскиот биланс.
Наместо да јадете само чоколадни Дедо Мразовци или Божиќни места, не боли почесто да земате зимско овошје.