Овошје; Зеленчук Едека Кемпкен - добро за Крефелд
Нутриционистичките вредности на најчесто јадениот вид овошје и зеленчук

Пролет - за многу луѓе тоа е период од годината кога ќе почнете да го збогатувате вашето мени со свежо овошје и зеленчук. Добро е познато дека и овошјето и зеленчукот се здрави, содржат многу витамини и хранливи материи и, поради малиот број калории, се идеални за диети.
Но, колку јаглехидрати во кое овошје има и кои витамини во кој зеленчук? За што се соодветни витамини? Прашања на кои повеќето луѓе веројатно не би можеле да одговорат на манжетната.
Затоа, наведовме мала маса со „најважните“ видови овошје и зеленчук и објаснивме кои витамини влијаат врз вашето тело.
Витамин А:
Нормален раст, функција и заштита на кожата, очите и мукозните мембрани
Витамин Б1 (тиамин):
Нервен систем, оштетување на црниот дроб, тироидна жлезда, слаби перформанси, производство на енергија
Витамин Б2 (рибофлавин):
Раст на телото, искористување на масти, протеини и јаглехидрати, добро за кожата, очите и ноктите, транспорт на кислород
Витамин Б3 (ниацин):
Создадете и разградувајте масти, протеини и јаглехидрати, добар сон
Витамин Б5 (пантотенска киселина):
Добро за коса (против сивило и опаѓање)
Витамин Б6 (пиридоксин):
Витамин Б7 (биотин, витамин Х):
Витамин Б9 (фолна киселина):
Лекување и раст на мускулите и клетките, градење на ткива
Витамин Ц (аскорбинска киселина):
Антивоспалително и анти-крварење, го промовира имунитетот, ги активира ензимите, ги собира сврзното ткиво и коските
Витамин К (филокинони):
Формирање на фактори на коагулација на крв
Провитамини:
Претходникот на витамините мора да се претвори во витамини од телото