Овошјето и зеленчукот 5 пати на ден ве одржуваат во форма - Хибелинчен

За жени кои сакаат да уживаат во времето пред, за време и по бременоста.
Хибелинчен ви дава совети за желбата да имате деца, пренатална грижа и породување, како и за исполнет живот со деца.

Овошјето и зеленчукот не само што имаат вкусен вкус, туку содржат и многу вредни состојки кои можат да го промовираат здравјето и да ја зголемат благосостојбата. Затоа: 5 порции на ден!

Овошје и зеленчук ни се достапни свежи во текот на целата година во голема разновидност. Покрај тоа, можеме и понатаму Замрзнат зеленчук Да се вратиме на. За таа цел, свежо собраниот зеленчук се замрзнува од шок веднаш по бербата. На овој начин, вредните состојки во голема мера се задржуваат. Содржината на витамин е често дури и поголема од онаа на „свежо“ овошје и зеленчук, кои, поради долгите патишта за транспорт и посредници, завршуваат на полиците само неколку дена по бербата.

5 порции овошје и зеленчук на ден

Голема потрошувачка на зеленчук и овошје го подобрува здравствениот статус и може да го намали ризикот од разни болести, како што се кардиоваскуларни болести или одредени видови на рак, што е потврдено со бројни студии. Во Германија, луѓето сè уште јадат премалку овошје богато со хранливи материи. Особено, нема доволно зеленчук на масата. За да се промени ова, започна кампањата „5 на ден“. Пораката е: најмалку 5 порции зеленчук и овошје треба да се сервираат на маса секој ден (3 порции зеленчук плус 2 порции овошје).

1 порција = 1 грст

За возрасен, 5 порции зеленчук и овошје дневно се приближно исти 400 гр зеленчук (на пр. 200 гр варен зеленчук и 200 гр салата/суров зеленчук) и околу 250 гр овошје. Вашата сопствена рака е соодветна како мерка за дел. Ова резултира во количина што одговара на возраста и висината. Иницијативата 5 на ден д. V. покажува пример за тоа што се подразбира под 1 порција овошје или зеленчук:

1 порција зеленчук може да биде ...

1 мала колераби, 1 пиперка или 3 домати
2 грла зелена салата или сецкани моркови
1 мала конзерва зеленчук (прибл. 125 гр.)
2 грст замрзната брокула, спанаќ или печурки (прибл. 125 гр.)
1 грст суви мешунки како што се леќа или грашок
1 грст кисела зелка или кисел зеленчук
1 чаша сок од домат или морков

1 порција овошје може да биде ...

1 јаболко, 1 банана, 1 портокал или 1 праска
2 грст јагоди, малини или грозје
4 лажици компот од овошје без шеќер или во лесен сируп
2 грст мешавина од замрзнати бобинки
5 сливи или суви кајсии
1 чаша овошен сок со 100% содржина на овошје или 1 пијалак
1/2 грст ореви (прибл. 25 g)

Вредни состојки во овошјето и зеленчукот

Откриваме многу витамини во овошјето и зеленчукот, како што се витамин Ц. и Фолна киселина, Минерали како калциум и магнезиум, Елементи во трагови како железо и бакар исто така секундарни растителни супстанции како што се каротеноиди и флавоноиди. Тие исто така содржат овошје и зеленчук Влакна, кои имаат корисен ефект врз варењето и ве држат сити подолго време. Секој вид овошје и зеленчук има свој посебен и уникатен состав на вредни состојки, кои можат да се надополнуваат едни со други во нивните ефекти. Ова е причината зошто додаток во исхраната со витамини никогаш не може да ја замени балансираната исхрана со свежо овошје и зеленчук.

Многу јадења и закуски може да се зачинат

За оние кои претходно конзумирале малку зеленчук и овошје, препораката „5 на ден“ на почетокот може да звучи многу висока и недостижна. За почеток, можете да направите навика да јадете нешто свежо на секој оброк. До појадок на пример јаболко, за Пладне сад со зеленчук и за вечера кисела краставица за леб. Можете да надградите многу јадења и закуски со свежо овошје и зеленчук - парчиња краставица или домат на леб од сирење, обвивки со фил од зеленчук, палачинки со клинови од јаболка или омлети со ленти од црвен пипер. Фантазијата не познава граници. Особено за децата е здрава Закуска со зеленчук и овошјето важно. За малиот зеленчук, препорачливо е да организирате овошје и зеленчук на апетитен начин и да ги понудите на парчиња со големина на залак. Можете да измислите смешни лица или вкусни ражничи од зеленчук. Готвењето заедно исто така ги охрабрува децата да јадат повеќе зеленчук. Претпочитајте овошје и зеленчук од сезоната и регионот. Значи, храната е посвежа и побогата со хранливи материи.