Овошјето и зеленчукот штитат од срцева слабост

Резултати од студијата EPIC Norfolk

Диетата со голем процент на овошје и зеленчук генерално има позитивен ефект врз факторите на ризик за кардиоваскуларни заболувања - истражувачите сега за прв пат можеа да демонстрираат таква поврзаност специјално за срцева слабост. Како што се зголемува нивото на плазма на витамин Ц, што укажува на диета со многу овошје и зеленчук, ризикот од развој на срцева слабост паѓа, според студијата ЕПИК-Норфолк, што денес ја спроведуваат научници од универзитетите во Келн и Кембриџ [1] на 77 Презентиран годишен состанок на Германското друштво за кардиологија - Кардиоваскуларни истражувања (ДГК).

срцева

Од среда до сабота, повеќе од 7.000 учесници од околу 25 земји ќе разговараат за тековните случувања во сите области на кардиологијата во Манхајм. Срцева слабост, болест која погодува околу 2,5 до 3 милиони луѓе во Германија, е една од главните теми на конференцијата. „Со секое зголемување на концентрацијата на витамин Ц од 20 микромоли/литар во крвната плазма, се забележува релативно намалување на ризикот од срцева слабост за девет проценти“, според авторите на студијата.

[1] Пфистер и сор., Плазматскиот витамин Ц предвидува инцидентна срцева слабост кај мажи и жени во проспективна студија EPIC-Norfolk, Апстракт бр. 400, Res Cardiol 100, 2011 година