Овошјето од Амазон може да помогне во борбата против дебелината
Каму каму е невообичаено овошје од регионот Амазон и, како што се покажа дека има позитивен ефект врз цревните бактерии, може да помогне во борбата против дебелината и метаболичките нарушувања
Во 2030 година, бројот на дебели луѓе и луѓе кои страдаат од метаболички болести ќе биде околу една милијарда. Затоа е сè поважно темелно да се истражат и разберат причините што често произлегуваат од цревните бактерии.
Одамна е познато дека јадењето овошје ја подобрува разновидноста на бактериите во цревата, го промовира целокупното здравје и го намалува зголемувањето на телесната тежина.
Како што открија истражувачите, овошјето богато со полифеноли помага во намалување на зголемувањето на телесната тежина и ја подобрува отпорноста на инсулин.
Каму каму
Црвено-виолетовото овошје како цреша е примарно родно во Перу и Бразил и одамна им е познато на тамошните домородни жители. Сепак, тој се појави на пазарот само пред некое време и оттогаш ужива голема популарност, особено во Јапонија. Сега истражувачите од Медицинскиот факултет имаат Универзитет Лавал во Канада одлучи да ги испита потенцијалните придобивки од ова овошје од Амазонија, чие латинско име е Myrciaria dubia.
Бидејќи киселото каму каму, чиј вкус се споредува со мешавина од вишна и вар, има висока содржина на антиоксиданти и елагитанини. Овие полифеноли можат да бидат корисни при хронични заболувања и да го штитат здравјето на крвните садови.
Со околу 3.000 милиграми на 100 грама, каму каму има едно од највисоките нивоа на витамин Ц во овошјето. За да утврдат дали каму каму може да има позитивно влијание врз метаболичките болести и дебелината, канадските истражувачи ги хранеле глувците со диета со многу маснотии и шеќер во текот на два месеци. Половина од глувците исто така добија екстракт од каму каму. Неодамна објавените резултати од студијата покажуваат дека оние глувци кои добиле екстракт од каму каму добиле 50 проценти помалку тежина од оние без екстракт.
Но, тоа не е сите предности:
- Инсулинската резистенција на испитаните глувци исто така покажа извонредни позитивни промени во однос на толеранцијата на глукоза и чувствителноста на инсулин
- Во исто време, може да се забележи намалување на ендотоксините и воспалението
- Исто така, имаше специфични промени во микробиомот на животните
Но, канадските истражувачи не завршија со својата работа. Во следната фаза, тие ги трансплантирале цревните бактерии од глувците кои се хранат со каму каму во глувци без цревни бактерии. И овие глувци сега исто така покажаа корисни метаболички промени, дури и привремено. За Проф. Марет Доказ од истражувачкиот тим дека каму каму Амазонското овошје „ги остварува своите позитивни метаболички ефекти, барем делумно, преку модулација на цревната микробиота“.
Кога и дали овошјето може да биде корисно во борбата против дебелината е под знак прашалник. Бидејќи за да го направите ова, прво треба да се истражат метаболичките способности на каму каму кај луѓето.