Овошни салати во супермаркет ставени на тест - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Готовите овошни салати се здрави закуски? Еве го разочарувањето: Во нашиот тест, некои производи едвај содржеа витамини или дури беа расипани.
Овошни салати ставени на тест: Секој треба да го знае тоа досега, кампањата „5 на ден“, на која Германското друштво за исхрана (ДГЕ) ни се јавува веќе осум години. Зад ова стои препораката да јадете пет порции овошје и зеленчук во текот на денот. Ова ви обезбедува разновидност на витамини, минерали и секундарни растителни супстанции и го намалува ризикот од болести.
„Добро и добро“, мислите. „Ми се допаѓа овошна салата и сакам да останам здрав долго време, но немам време и склоност да подготвувам сè секој ден.“ Вие не сте сами во ова. Поради оваа причина, скоро секој супермаркет и мала самопослуга сега нуди свежи овошни салати или овошје исечено на парчиња - претежно спакувани во про transparentирни кутии.
Овошни салати сервирани во големина на залак
Тоа значи: нема вознемирувачки лупење и сечкање, овошните салати се служат во амбалажа со големина на залак. Звучи како добра алтернатива при купување - но дали можете да и верувате на наводно здравата закуска? Дали останаа витамини? И, како да знам дали плодот веќе не исчезнал?
FIT FOR FUN сакаше точно да знае и анализираше десет примероци за нивната содржина на микроби и витамини од страна на акредитирана лабораторија. Покрај тоа, извршивме слепо дегустирање на примероците во редакцијата. Ова беа случајни примероци кои не дозволуваат да се извлечат заклучоци за општиот квалитет на трговците на мало. Се разбира, не знаевме ниту колку време беа на продажба примероците.