Овозможува брза храна во Foodујорк да умре; Глувче за пица; се јавуваат

Прелиена канта за отпадоци во Менхетен, Newујорк.

овозможува

Веќе постојат генетски разлики во областите кои играат улога во варењето и другите метаболички процеси. Покрај тоа, градските глувци имаат поголем црн дроб.

Стивен Харис од Државниот универзитет и Jејсон Мунши-Југ од универзитетот Фордхам во Newујорк имаа фатено вкупно 48 белокраки мекотели (Peromyscus leucopus) во три градски паркови и три рурални области и го испитаа нивниот геном. Разлики беа пронајдени, на пример, во гените кои се важни за преработка на масни киселини. Брзата храна обично содржи многу маснотии.

Истражувачите претпоставуваат дека по многу генерации кои живееле главно со калорични остатоци, може да се појави еден вид „пица-глушец“ специјално прилагоден за употреба на нездрава брза храна. Тие ја нарекуваат својата претпоставка „хипотеза чизбургер“ - но тие самите посочуваат дека бројот на испитани животни е премал за да можат да дадат веродостојни изјави.

Покрај тоа, функцијата на погодените генски сегменти мора подетално да се испита, е цитиран Хопи Хоекстра од Универзитетот Харвард во написот „Новиот научник“ за резултатите. Во моментов има неколку студии во тек за ваквите брзи адаптации на живите суштества. „Тие се навистина кул начин да ги испитаме еволутивните адаптации како што се случуваат.