Означување на алергени за отворена храна - PDF бесплатно преземање

Каков вид на означување на алергенот не е дозволено. Следниве алергени се обработуваат во нашиот ресторан: сите наши производи може да содржат траги од. Информациите може да содржат траги од доброволна информација, но не ја заменуваат етикетата на алергенот. Внимание: Трагите на алергенот секогаш произлегуваат од можното пренесување, но тој никогаш не смее да биде состојка. Исклучиво вербална информација Избегнување на вкрстена контаминација/пренесување: Безбедно затворете отворена стока (на пр. Зачини, брашно) Придржувајте се до рецептите Времено чистење или одделна обработка кога користите алергени производи Чисти раце, чиста работна облека Бидете внимателни со прашкаста стока (на пример, брашно) Не ​​користете топки, клешти итн. Користете во други контејнери/друга храна страница 2 од 8

алергени

6. Индикација за адитиви и алергени за донации за торти или сличен производ Произведен од Made on Со следниве адитиви Ги содржи следниве алергени со конзерванси житарки што содржат глутен: Пченица со средства за боење житарици кои содржат глутен: напишани со антиоксиданти житарици што содржат глутен: рж со засладувачи глутен со житарици: Ceитарки што содржат глутен: сулфурни ракови или ракови од рак кои содржат кинин Јајца или производи од јајца што содржат кофеин Риба или производи од риба со засилувач на арома Кикирики или производи од кикирики зацрнети производи од соја или соја восочени Млеко или млечни производи Ореви: лешници од ореви: ореви Ореви: целер, семки од синап: бадеми или производи од синап Семиња од сусам Сулфур диоксид и сулфити Лупини мекотели (полжави, школки, лигњи, остриги) Среќни сме да одговориме на какви било прашања. Окружна канцеларија Равенсбург Ветеринарна канцеларија канцеларија за следење на храна Равенсбург Фриденстр. 2 88212 Равенсбург 0751/85-5410 филијала на Лауткирх Ултманшофер ул. 46 88299 Лојткирх 07561/9820-5710 Страна 8 од 8