Пациентите со ревматизам се почувствителни на сол отколку здравите интернисти преку Интернет
Добро е познато дека луѓето со висок крвен притисок треба да користат сол малку. Сепак, пациентите со ревматоиден артритис, исто така, треба да го следат овој совет.
Пациентите со ревматоиден артритис често страдаат од висок крвен притисок и имаат повеќе од четири пати поголема веројатност да развијат срцеви заболувања отколку оние со нормален крвен притисок. Резултатите од студијата сугерираат дека луѓето со ревматизам се почувствителни на сол и развиваат висок крвен притисок побрзо отколку луѓето без ревматизам (види Клиничка ревматологија 2018, том 37, страници 895-900) Диетата со малку сол е особено важна за нив, советуваат експертите од германското друштво за ревматологија е.В. (ДГРх).
Познато е дека високиот внес на натриум и нискиот калиум се поврзани со зголемен ризик од висок крвен притисок. Потрошувачката на сол на засегнатото лице може да се пресмета од содржината на натриум во урината. Сепак, податоците од студијата покажуваат дека заболените од ревматизам почесто заболуваат од висок крвен притисок отколку луѓето без ревматизам, и покрај слично високата екскреција на натриум, а со тоа и споредливата потрошувачка на сол. „Ова укажува дека луѓето со ревматизам реагираат почувствително на солта и соодветно на тоа развиваат висок крвен притисок побрзо“, објаснува проф. медицински Шулце-Купс, кој е раководител на единицата за ревматизам во Универзитетската болница во Минхен.
Степенот до кој прекумерната потрошувачка на сол влијае на развојот на ревматоиден артритис или ја влошува постојната болест сè уште не е истражено убедливо. „Она што е сигурно, сепак, е дека луѓето со ревматизам често страдаат од значително зголемени здравствени ризици од истовремени болести. Треба да бидете особено внимателни за да избегнете прекумерна тежина или висок крвен притисок, на пример “, рече Шулце-Купс, претседател на ДГР.
Студијата исто така сугерира дека зголемениот внес на калиум го намалува зголемениот ризик од крвен притисок повторно. Затоа, ДГРХ им препорачува на луѓето со ревматизам да јадат здрава диета со малку сол. Светската здравствена организација (СЗО) препорачува консумирање на најмногу пет грама сол на ден. Тоа е малку помалку од лажичка. Покрај тоа, пациентите со ревматизам треба да избегнуваат свинско месо и да се потпрат на медитеранска диета со многу зеленчук и здрави масти. Производите од цели зрна, компири, банани, спанаќ, зелена салата, мешунки, зелка, авокадо и ореви се особено богати со калиум. „Диетата со малку сол е пред сè прашање на навикнување и е полесна ако се прави без готови производи како замрзната пица, кои често содржат многу сол“, рече експертот за ревматизам.