Паѓање во вторник; t недела 1; Седми ден; Водич за дијабетес

појадок

Мусли од киви од кокос (прибл. 225 kcal, 30 g KH, 2,5 BE/3 KE)

2 лажици овесна каша (20 g)
2 киви (120 гр.)
1 лажичка снегулки од кокос
1 чаша (150 g) природен јогурт со малку маснотии
до:
Кафе или чај (со засладувач)

Утро

Сирење леб со ленти од црвен пипер (приближно 155 kcal, 18 g KH, 1,5 BE/2 KE)

1 мала Парче (45 гр.) Леб од цели зрна
20 гр Камемберт 30 проценти маснотии во сува материја.
1/2 жолта пиперка во ленти

Ручек

Марула од јагнешко месо со семки од портокал и тиква, леб од сирење

(приближно 365 kcal, 36 g KH, 3 BE/3,5 KE)

100 гр исчистена зелена салата од јагнешко месо
1 портокал (150 гр.) Во клинови
1 лажичка печени семки од тиква
Јаболков оцет
Солена пиперка
засладувач
1 лажичка масло од семе од тиква
до:
1 парче (60 гр.) Леб од цели зрна
30 гр Камемберт 30 проценти маснотии во сува материја.

Попладне

80 гр грозје (приближно 55 kcal, 12 g KH, 1 BE/1 KE)

вечера

Шницел со есенски зеленчук и јакна компири

(прибл. 440 kcal, 36 g KH, 3 BE/3,5 KE)

250 гр компири
1 мала црвен кромид во ленти
50 гр кафеави печурки во четвртини
1 исечен морков
100 гр брокула
малку супа од зеленчук
сецкан магдонос
1 мала Сницел од свинско месо (100 гр.)
Солена пиперка
Папрака во прав
2 лажички масло

Подготовка: варете компири. Во меѓувреме, варете морков и брокула во супа околу 5 минути. Пржете го кромидот и печурките во 1 лажичка масло додека не станат јасни. Преклопете го исцедениот зеленчук. По вкус. Зачинете го месото, пржете на 1 лажичка масло. Сол лесно. Послужете со јакна компири и зеленчук.

закуска

1 мала 100 гр круша (приближно 55 kcal, 12 g KH, 1 BE/1 KE)

Нутриционистички вредности

Рецептите содржат вкупно приближно 1295 килокалории, 70 гр протеини, 38 гр маснотии и 144 гр кредитирани јаглехидрати (12 BE/14,5 KE).

---