Паѓање во вторник; т недела 3; Четврти ден; Водич за дијабетес

вторник

појадок

Мусли од круша и ореви (прибл. 225 kcal, 30 g KH, 2,5 BE/3 KE)

2 лажици овесна каша (20 g)
1 мала Круша (100 гр.)
1 лажичка сецкани лешници
1 чаша (150 g) природен јогурт со малку маснотии
цимет
до:
Кафе или чај (со засладувач)


Утро

Парчиња лосос, домати (прибл. 160 kcal, 18 g KH, 1,5 BE/2 KE)

1 мала Парче (45 гр.) Леб од цели зрна
1 лист зелена салата
20 гр пушен лосос
Сок од лимон
копар
5 цреши домати


Ручек

Салата од лисја со црвена пиперка, леб од сирење (приближно 325 kcal, 36 g јаглехидрати, 3 BE/3,5 KE)

50 гр зелена салата
50 гр цикорија
1/2 жолта пиперка
крес
оцет
Солена пиперка
1 лажичка масло
до:
90 гр леб од цели пченица
25 гр Едам 30 проценти маснотии во сува материја.

Подготовка: Исечете ја пиперката на мали парчиња. Исчистените лисја од зелена салата наредете ги на чинија. Украсете со црвена пиперка и кора од коцки. За облекување, измешајте оцет, зачини и масло.


Попладне

80 гр грозје (приближно 55 kcal, 12 g KH, 1 BE/1 KE)


вечера

Тестенини со ленти од мисирка во сос од црвен пипер (приближно 420 kcal, 38 g KH, 3 BE/4 KE)

60 g (интегрални) тестенини (на пр. Спирали)
2 лажички масло
75 гр филе за гради од мисирка во ленти
Солена пиперка
благородна слатка папрака во прав
1 мала кромид
1/2 црвена и 1/2 жолта пиперка
1/2 чаша супа од зеленчук
1 лажица сецкан магдонос

Подготовка: Гответе ги тестенините ал денте. Во меѓувреме, зачинете го филето и пржете го на 1 лажичка масло во обложена тава додека не стане крцкаво. Отстрани Ситно исецкајте го кромидот, исечете ја пиперката на коцки. Загрејте 1 лажичка масло во маснотиите за пржење. Печете го кромидот и црвената пиперка. Дегласе со супа. Оставете да врие 5 минути. Зачинете по вкус со зачини и магдонос. Накратко загрејте го филето повторно. Послужете ги врз тестенините.


закуска

Чај, јаболко (приближно 60 kcal, 12 g KH, 1 BE/1 KE)
Овошен чај по желба
1 мала Јаболко (110 гр.)

Нутриционистички вредности

Рецептите содржат вкупно приближно 1245 килокалории, 65 гр протеини, 36 гр маснотии и 146 гр кредитирани јаглехидрати (12 BE/14,5 KE).