Палачинка со семе од чиа со банани ›Диета со малку јаглени хидрати

Информации за диети со малку јаглени хидрати и ниски хидрати

Палачинка со семе од чиа со банани

семе

Значителен, сладок и, пред сè, богат со хранливи материи десерт од разноврсна чиа семе , што веќе ви го претставивме. Ако ви се допаѓа слатко, дојдовте на вистинското место. Сочните палачинки се одлична идеја за следниот недела бранч и се особено популарни кај нашите најмали. Сепак, овде мора да се спомене дека палачинките содржат многу јаглени хидрати поради бананите - секако ништо за секој ден ... но како неделен бранч вреди да се направи грев 😉

Состојки: (2 порции):

  • 2 банани
  • 300мл млеко
  • 3 лажици семе од чиа
  • 125 гр бадемово брашно
  • 25g (опционално) замена за шеќер
  • 1 нотка сол
  • 1 суп.л-патки прашок за пециво
  • 1 лажичка цимет во прав
  • ванила по избор, мелено
  • малку кокосово масло

подготовка (приближно 15 минути):

Прво, мал дел од млекото се става во посебен сад и се остава настрана за подоцна. Семето на чиа потоа се меша во остатокот од млекото и се става во фрижидер околу 20 минути да отече. Додека семето отекува, бананите се пасираат со вилушка и се мешаат со сукрин, брашно, цимет, прашок за пециво, сол и, доколку е потребно, ванила. Сукринот може да се изостави дури и ако сакате, бидејќи самата банана има многу сладост.

Додадете ги потечените семиња чиа на тестото и промешајте. Постепено додавајте го остатокот од млекото додека не се изедначи тестото.

Сега загрејте го кокосовото масло во тавата и пржете ја смесата во делови за да направите мали палачинки. Внимавајте на топлината: Палачинките не смеат повеќе да бидат сурови одвнатре, но тие брзо горат ако температурата е превисока.

Совет: Ако брашното од бадем има премногу сладок вкус или ако не сте навикнати да печете со брашно од бадем, можете да го измените рецептот и да печете со 180 гр брашно.

Гарнитури што одат заедно со неа:

  • Сезонски бобинки
  • чоколаден прелив
  • Сос од боровинки

Информации за исхраната за овој рецепт (2 порции):

  • енергија:1195 Kcal/5003 Kj
  • Маснотии: 79 гр
  • Јаглехидрати: 51,76 g (нето: 26,76 g јаглени хидрати *)
  • Протеин: 43 гр

* При пресметување на хранливата вредност, имајте во предвид дека 25g од наведените јаглехидрати доаѓаат од јаглехидрати што не се користат од замена за шеќер Сукрин плус (ова се замени за шеќер кои се наведени како јаглехидрати, но не можат да се користат од телото).