Палачинки банана палачинки банана; Книга за готвење на Лена

палачинки

Служи: 2 порции

Калории: 726 kcal

Денес повторно имаше зрели банани што можев да ги користам за вкусни и пред сè слатки палачинки - без додаток на шеќер.

Морав малку да конвертирам за состојките бидејќи имав само 2 банани. Сега ќе ги откријам овие информации за да можете да си ја зачувате пресметката.

  • 2 банани
  • 100 мл млеко
  • 2 јајца
  • 130 гр брашно
  • 1/3 пакет прашок за пециво (тоа е околу 5 g за 15 g)

Јас не користев јаворов сируп за сервирање бидејќи мислев дека палачинките се многу слатки. Наместо тоа, можете да користите сезонско овошје, како што се јагоди или други бобинки.

Патем: Ако имате само една зрела банана, тогаш земете и:

  • 100 гр брашно
  • 1 лажичка Прашок за пециво
  • 1 нотка сол
  • 1 јајце
  • 120 гр млеко

Палачинки од банана/палачинки од банана

    Вкупно време: 15 минути
    Служи: 2 порции калории 726 kcal

Вкусни палачинки со банана кои можат да се подготват многу брзо.

состојки

  • 3 банани, многу зрели
  • 150 мл млеко
  • 3 јајца
  • 200 гр брашно
  • 0,5 кесички прашок за пециво
  • 2 лажици масло

подготовка

Измешајте јајца и млеко. Кваси брашно и прашок за пециво. Излупете ги бананите и изгмечете ги со вилушка. Измешајте сè во хомогено тесто.

Загрејте го маслото во мала тава и испржете ги палачинките во неа на средна топлина додека не поруменат.

Совет: Веднаш штом ќе видите мали меурчиња на површината, време е да го свртите. Печете уште 2-3 минути од другата страна додека не заврши.

коментира

Оригиналниот рецепт содржеше 2 лажици шеќер и 1 пакетче ванилин шеќер, иако мислам дека и без тоа можете да направите ако користите многу зрели банани.

Палачинките се подготвени да се свртат ако се формираат мали меурчиња или дупки на страната што сè уште не е испечена. Тогаш тие можат да бидат свртени.