Палачинки од компири со рецепт за павлака ЈАдете ПОПАМА
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,1 мг | (13%) | |
| Витамин Д. | 0,5 μg | (3%) | повеќе |
| Витамин Е. | 6,9 мг | (58%) | |
| Витамин К. | 7 микрограми | (12%) | |
| Витамин Б₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Витамин Б₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ниацин | 5,5 мг | (46%) | |
| Витамин Б₆ | 0,5 мг | (36%) | |
| Фолна киселина | 54 µg | (18%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1,4 мг | (23%) | |
| Биотин | 6,1 μg | (14%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,3 μg | (10%) | повеќе |
| витамин Ц. | 48 мг | (51%) | |
| калиум | 1.055 мг | (26%) | повеќе |
| Калциум | 50 мг | (5%) | повеќе |
| магнезиум | 63 мг | (21%) | повеќе |
| железо | 2,7 мг | (18%) | повеќе |
| јод | 14 µg | (7%) | повеќе |
| цинк | 1,5 мг | (19%) | повеќе |
| заситени масти | 5,1 гр | ||
| урична киселина | 52 мг | ||
| холестерол | 72 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 3 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Излупете и ситно изрендајте го кромидот. Излупете ги и измијте ги компирите и изрендајте ги суровини со кромидот. Исцедете ја и истурете ја течноста. Јајцето и брашното внимателно измешајте ги во компирот. Зачинете со многу сол и бибер.
Загрејте многу масло во тава. За секој пуфер, притиснете 2 лажици тесто рамно и пржете додека не порумени од двете страни. Загревајте се во рерна додека не се завршат сите пуфери.
Ставете кратко на кујнска хартија и оставете да се исцеди. На претходно загреана чинија наредете три пржени дачии и украсете со 1 лажица кисела павлака. Послужете веднаш.