Палачинки со малку протеини во јаглени хидрати; домашен протеински крем (без шеќер)
Сакаме да имаме вкусни, меки палачинки. Сопругот еднаш рече дека треба да му направам варијанта на протеинска палачинка.
Имаше и многу вкусен протеински крем кој се мешаше за 30 секунди без шеќер.
Голем хит за мене е навистина домашниот протеински крем. Можете да го користите или како намаз (тогаш има помалку течност) или како малку повеќе течна варијанта како што се гледа погоре на палачинки.
Палачинки со малку протеини и домашен протеински крем без шеќер
Палачинките не се само протеински палачинки, но бидејќи користев брашно од бадем наместо нормално брашно, тие се дури и со малку јаглени хидрати. Јас скоро и да не користам шеќер, бидејќи протеинскиот прав е веќе засладен и овие палачинки обично ги јадете со сладок прелив - не мора да додавате дополнителна сладост.
За да ги направите палачинките убави и меки, потребен ви е леден снег, кој навистина треба да биде навистина убав и цврст.
Протеински крем
Најдобриот дел за овој рецепт е протеинскиот крем. Бидејќи ова е всушност измешано за неколку минути и има многу добар вкус. Во зависност од тоа колку млеко ќе додадете, можете да го користите како крем што може да се шири (како Нутела) или ако додадете малку повеќе течност, тогаш имате супер кремаста протеинска крема - совршена за оние меки палачинки.
Ако барате повеќе рецепти за протеини, погледнете тука:
Палачинки со малку протеини и домашен протеински крем
Прави околу 10 палачинки со средна големина
На Производ/суровини, што ги користам се поврзани подолу (придружни врски/рекламирање)
состојки
Те молам, следи ме и мене Инстаграм @wiewowasistgut (КЛИКНЕТЕ)
- 3 јајца, одделени
- 125 грама млеко
- 60 грама Протеински прав(на пр. ванила)
- 50 грама Бадемово брашно
- 1,5 лажиче (Вајнштајн) прашок за пециво
- За пржење: Кокосово масло (органско) или слично.
Протеински крем:
- 1,5 лажиче лешник (или друга орев)
- 2, 5 лажици Протеински прав(Чоколадо)
- 1 цртичка од сируп од агава
- 1/2 лажиче Дебел вкус (Прав со малку калории со вкус)
- 1,5 лажички де-подмачкан какао во прав
- млеко
Подготовка во магичен котел
(Конвенционалната подготовка можете да ја најдете подолу)
Протеински палачинки:
- Подгответе ги белките во целосно сад за мешање без маснотии.
- Одделни јајца. Вметнете ја пеперутката и додадете ја белката во садот за мешање 2-3 минути/37 степени/брзина 3 победи. Одржувајте визуелен контакт и исклучете го TM кога масата е цврста. Декантирање. Не чистете ја садот за мешање.
- Ставете ги преостанатите состојки во садот за мешање (оставете ја пеперутката внатре) и камшикувајте со брзина 3 15 секунди. Истурете во сад.
- Внимателно промешајте ги белките во тестото за палачинки.
- Ставете две натрупани лажици тесто во тава и печете.
Протеински крем:
- Ставете лешник, протеински прав, буци и какао во прав во мала чинија.
- Сега додадете 1-2 лажици млеко и добро промешајте. Сега додадете млеко лажица по лажица додека конзистентноста не биде совршена за вас.
- Како ширење треба да биде поцврсто. За палачинки ми се допаѓа повеќе течност.
Конвенционална подготовка
Протеински палачинки:
- Одделни јајца. Победете белки од јајце додека не станат тврди.
- Во друг сад, кратко измешајте ги жолчките и останатите состојки за палачинките.
- Внимателно промешајте ги белките во тестото за палачинки.
- Ставете две натрупани лажици тесто во тава и печете.
Протеински крем:
Клучни зборови: Протеински палачинки, домашен протеински крем
Дали го направивте овој рецепт?
Споделете фотографија и означете нè - едвај чекаме да видиме што сте направиле!
Ако сте зафатени со протеинска храна, треба да ги испробате и протеинските палачинки, но особено овој одличен протеински крем. Сè се мешаше многу брзо и толку вкусно.
Ако копирате протеински палачинки, тогаш означете ме на Инстаграм со @sandy_loves_green или #wiewowasistgut за да ги видам (и споделам) вашите копирани креации.