Речник за храна со моркови Здраво слабеење без диета преку Интернет со My Slimcoach
- Пченка
- Мандарини
- бадем
- манго
- Дињи
- млеко
- морков
- сурутка
Понатамошни теми
Сè на оваа тема морков и многу повеќе можете да дознаете во програмата за слабеење на тенок парол!
морков
Морковот, познат и како морков, морков или жолта репка, е еден од најважните зеленчуци во светот. Денешниот морков е направен од див морков и се одгледува илјадници години. Во моментов се познати повеќе од 100 различни сорти, чии бои се движат од портокалова, жолта или бела до црвена до виолетова или црна.
Морковот е од најголемо значење заради високата содржина на бета-каротин, претходник на витамин А, кој не се наоѓа во толку високи концентрации во која било друга фабрика. Бидејќи бета-каротенот е витамин растворлив во масти, најдобро може да се апсорбира од човечкото тело заедно со малку маснотии. За да можете оптимално да го користите бета-каротинот, препорачливо е да го исечете морковот, да го сварите и да го консумирате со малку масло или маргарин. Морковот е исто така добар снабдувач на витамини К, фолна киселина, калиум, калциум, железо и магнезиум. Голем број важни ефекти се припишуваат на морковот. Бета-каротенот не само што игра одлучувачка улога во визуелниот процес, туку е важен и за одбрана од инфекција, раст, структура и функција на кожата и мукозните мембрани. Покрај тоа, бета-каротенот штити од рак.
Морковот треба да биде цврст и убав во боја. Зеленото обично се отстранува за време на бербата, така што морковот губи што е можно помалку течност. Не треба да купувате моркови кои се млитави, веќе никнуваат или имаат расипани дамки.
Завиткани во перфорирана пластична кеса или во кујнска хартија, морковот ќе остане свеж во фрижидер 1 до 3 недели. Тие исто така може да се чуваат на темно, ладно, влажно и добро проветрено место. Тие не треба да се чуваат во близина на друго овошје или зеленчук, особено јаболка, круши или компири, бидејќи тие брзо ќе старат и горчливи.