Палео рецепт каша од гриз без глутен
Палео и без глутен: рецепт за каша од гриз со список на состојки и чекор по чекор инструкции за подготовка
Гриз е многу популарен скоро насекаде. Гриз е достапен како појадок, како закуска, како вечера или како десерт. Гриз може да се комбинира на многу начини: гриз со јагоди, цреши или малини или гриз со шеќер и цимет.
НО: Главната компонента на гризот е гриз, а гризот е пченичен производ, т.е. гризот содржи глутен. Глутенот е нездрав за организмот и затоа дефинитивно треба да избегнувате глутен.
Како дел од диетата во Палео или камено доба, и онака се избегнуваат производи од жито што содржат глутен. Понекогаш, сепак, едноставно имате апетит за нешто што го знаете од порано - т.е. од пред промена на диетата. Ова чувство обично се јавува во почетната фаза, но подоцна брзо се смирува.
Со цел да се задоволат желбите, се бара алтернатива која е приближно палео-согласност и дефинитивно мора да биде без глутен.
По долго пребарување и по некое обидување, најдов рецепт „Палео“ за каша од гриз без глутен. Гризот не е баш палео бидејќи се користи млеко, но оваа гриз е 100% без глутен, па дури и се вклопува во диета со ниски хидрати.
состојки
За подготовка на гриз без глутен потребни ви се следниве состојки:
- 500мл млеко (пасилно млеко)
- 50g путер или ghee
- 50 гр Гари (грубо брашно од касава) *
- 1 суп.л-патки мед
потребни кујнски прибор:
подготовка
Сите состојки се мерат, мерат и се ставаат на располагање пред подготовката.
Млекото се загрева со медот во тенџере додека не зоврие. Шпоретот е исклучен.
Гари полека се влева во зовриено млеко додека постојано мешате со жица за матење. Ова спречува формирање грутки. Кога сите гери ќе бидат промешани во млекото, промешајте уште малку додека смесата не се згусне.
Тоа е тоа. Палео гризот без глутен е подготвен.
Ако гризот е премногу тенок, може да истурите малку повеќе гари и да промешате. Ако гризот е премногу густ, можете да го разредете со малку млеко ако сакате.
Сега можете да уживате во гризот - или чиста или со јагоди, малини или цреши. Според вкусот и претпочитањето. Секако можете да го рафинирате гризот со цимет. Сепак, треба да избегнувате шеќер, бидејќи шеќерот не е палео, а гризот е доволно засладен со лажица мед.
Добар апетит и забавувајте празник без глутен.
Написот е објавен од Мајкл на 2 ноември 2016 година под: секојдневен живот, храна и пијалоци, рецепти
Ознаки: десерт, без глутен, гриз, малку јаглени хидрати, палео
Ажурирање: 2 ноември 2016 година