Палео за градење на мускули на бодибилдери со храна од камено време - Тајгерфит
За спортистите и бодибилдерите, храната од камено доба е од интерес заради нејзиниот состав, бидејќи содржината на протеини, која е важна за градење на мускулна маса, е поголема отколку во нормалната исхрана.
Релативно нискиот процент на јаглехидрати може да се компензира со избор на вистинска храна.
Што всушност значи палео диета?
Изразот диета палео се воспостави за форма на исхрана од камено доба, која за прв пат беше пропагирана во 1975 година од Валтер Л. Воегтлин. Палеолитот е рано камено време, кое започнало пред околу 2,5 милиони години и завршило пред 20 000 години. Токму во оваа ера, раните луѓе прво научиле да одат исправено (Хомо Еректус) и да користат алатки направени од камен, како рачна секира.
Theивотот на раните луѓе како неандерталците и кромањонските луѓе се карактеризирал со лов и собирање, пред првите паметни умови да го измислат земјоделството и да започнат да ги чуваат животните како животински фарми. Дури и денес, изолирани народи сè уште живеат како ловци и собирачи како во камено време, вклучувајќи ги Сан (Бушмен) во југо-западна Африка и Инуитите во Арктичкиот круг.
Во 1970-тите Вогтлин ја изложи тезата дека човечкиот организам може само недоволно да се прилагоди на модерната исхрана, бидејќи геномот сè уште е насочен кон исхраната од камено време. Со други зборови: Луѓето јадат најдобро од (собрано) овошје и (ловено) месо, додека нивниот организам не може да направи многу со јаглехидратите од земјоделството.
Современите цивилизациски болести, како што се дијабетесот и високиот крвен притисок, може да се пронајдат во „несоодветната диета за Хомо Сапиенс“. Оние кои јадат како нивните предци, од друга страна, го намалуваат ризикот од сите видови на болести и избегнуваат алергии - според теоријата. Ништо од ова не можеше да се докаже во пракса.
Како изгледа палео диетата?
Смислата и глупоста на современите нутритивни возбудувања се одличен аргумент. Но, дури и ако придобивките од исхраната со камено доба не можат да бидат научно докажани, палео диетата им носи на многу луѓе посакуваното слабеење. Ова главно се должи на намалувањето на јаглехидратите кои се наоѓаат во лебот и тестенините и во индустриски произведената храна, кои обично содржат премногу шеќер.
Палео диетата е слична на популарните диети со ниски хидрати, како што е диетата Аткинс. Луѓето јадат само она што природата го обезбедуваше пред илјадници години: месо, риба, овошје, ореви, печурки, билки и неколку видови зеленчук. Од друга страна, млекото и млечните производи се табу (не се чувале животни од фарма во камено време), мешунките и житните производи (сè уште немало земјоделство). Само вода и чај се дозволени како пијалоци.
Следбениците на оваа форма на исхрана известуваат како енормно го намалиле процентот на маснотии во организмот преку диетата Палео и исчезнале претходните проблеми со варењето.
Која е диетата Палео во боди-билдинг?
Се разбира, јаглехидратите не треба целосно да се избегнуваат, бидејќи тоа може брзо да доведе до симптоми на недостаток. Тука влегуваат во игра зеленчукот што одговара на скробниот палео, како што се сладок компир, морков и тиква. Типичен оброк од палео ќе биде печен компир во рерна со полнење моркови, брокула и сланина.
На крајот на краиштата, палео диетата не е само посебна форма на исхрана, туку е начин на живот „назад кон корените“ сличен на сегашниот возбуден чист оброк: Се повеќе и повеќе луѓе сакаат да се оддалечат од индустриски произведената храна со сета своја хемија и да се вратат на природните Вид на храна како и нашите предци.
Бодибилдерите, исто така, сè повеќе избегнуваат вештачки адитиви како што се сурутка и казеин за време на тренингот и целосно се потпираат на природна храна (месо, јајца, ореви), дури и ако тоа го забави градењето на мускулите. Убедените навивачи на Палео се повеќе и повеќе ја наведуваат комплицираната опрема за обука и повеќе се потпираат на класични вежби за телесна тежина како замена за лов на мамути, што денес веќе не е можно.
Таканаречената диета воин е уште порадикална, во која се јаде само еден оброк дневно, што исто така одговара на диетата со палео. Ова се базира на претпоставката дека раните луѓе ловеле плен цел ден и се собирале само околу огнот од камено доба навечер за единствениот оброк со неговиот клан.