Палеолитска диета, природна и здрава диета и слабеење, здравје
Праисториските луѓе беа поздрави и посилни од нас. Трчаа и се бореа за храна, јадеа само 100% природна храна и издржаа на најтешките услови.
Од оваа идеја започна палеолитската диета: ако јадете како праисторискиот човек, можете да бидете силни и здрави како него.
Американскиот лекар Лорен Кордејн, основач на Институтот за палеолитска исхрана, е исто така пронаоѓач на диетата со исто име.
„Погледнете нè. Ние сме патетични. Јадеме премногу, јадеме на погрешен начин и сме дебели. Нашите предци беа слаби, способни, немаа срцеви заболувања и други болести што не мачат денес “, изјави Кордејн за Times Online.
Теоријата зад диетата е дека човекот бил ловец и собирач со милиони години. Пред десет илјади години, кога беа откриени методите за подготовка на компири, житарици, житарици, човекот започна да ја јаде оваа храна, која има мал волумен, но голем број калории. Се проценува дека од тогаш, количината на калории потрошени од човекот е двојно зголемена.
Диетата богата со посно месо и храна што може да се јаде сурова (зелен лиснат зеленчук, корени, овошје и сл.) Обезбедува оптимално здравје и совршена фигура, веруваат оние кои ја следат палеолитската диета.
Режимот е особено претпочитан од мажите, кои копнеат по мускулите и силата на праисториските луѓе, но ниту жените не се инфериорни. Диетата, која содржи малку млечни производи, житарици, шеќер и, се разбира, преработена храна, ви ветува видливо слабеење, подобра кондиција и повеќе енергија.
Некои дури ја носат оваа диета до крајност, обидувајќи се да се хранат токму како нашите предци. Тие служат богати оброци, кои се состојат главно од месо, а потоа издржуваат глад 24-48 часа. Овој пристап совршено ги имитира навиките во исхраната на праисториските луѓе, кои ловеле големо животно, јаделе до ситост и уште повеќе, а потоа морале да го издржат гладот до следниот лов.
Некои прават многу тешки физички вежби пред оброк за да симулираат лов на нашите предци.
Нутриционистите признаваат дека пештерскиот човек јадел подобро од нас, но тие не ја охрабруваат оваа екстремна диета. Периодите на пост можат да имаат опасни последици и не е здраво да се јаде многу одеднаш. Покрај тоа, диетата базирана на месо и маснотии може да значи запек и дислипидемија. Според неодамнешните студии, исхраната без јаглени хидрати придонесува и за депресија.
Тој јаде исто како праисторискиот човек
- Ставете сезонски зеленчук на масата што е можно почесто. Корените се означени во овој период.
- Не плашете се од печурките. Тие биле вреден извор на протеини за луѓето.
- Не готви премногу. Праисторискиот човек не користел саксии, а неговата храна била само малку пржена на отворен оган. Сепак, имајте на ум дека дури и шницлите во крвта не се баш здрави затоа што може да содржат бактерии и вируси.
- Месото, особено органите, е основа на исхраната. Рибата е исто толку соодветна.
- Јадете безгрижно јајца, овошје, ореви, бадеми.
- Наместо свинско месо, се претпочитаат рибите и дивечот.
- Откажете се од компири, житарки и грав.
- Откажете се од млечни производи, шеќер и сол.