Памбак - експерти за мелење
Експерти за мелење
Како работиме
Повеќе од долг пат на пченица, во процесот Памбак, зрната се одделуваат со специфична тежина, боја, големина, форма и брзина на лебдење во воздушниот млаз. Сè за да се постигне степен на чистота од 100%.
Ние сме првите што употребуваме мелено брашно во мелницата Памбак, во вкусните производи што ги подготвуваме за Романците: тестенини, леб, пециво и слатки.
Историја на компанијата
Основано е претпријатието за мелење и пекара Бакау, со предмет на активност производство на брашно и пекарни специјалитети, мелница за пченица и пченка;
Првата линија на кратки тестенини - од романско производство е пуштена во употреба;
Се одвива приватизацијата со методот МЕБО на претпријатието за мелење и пекара Бакау, која станува С.Ц. Памбац С.А;
Ставена е во функција долгата линија на тестенини, бренд Паван Италија - првата линија на тестенини во Романија, целосно автоматизирана, која користи технологии со високи температури; започнува со производство на кратки тестенини на нова технолошка линија - бренд BUHLER, Швајцарија, кој се базира на турботерматски технолошки процес со многу високи температури, управуван од компјутер, единствен во тоа време во Романија;
Како резултат на зголемувањето на производствените капацитети и лансирањето на пазарот на најдобрите романски тестенини, пресуди Памбац, до крајот на 1997 година, на својата водечка позиција и над 54% од романскиот пазар на тестенини;
Започнува индустриско производство на комплексни подобрувачи на производството, направено врз основа на нашите сопствени патенти;
Првите лебови Памбак се произведуваат, на нова производна линија, увезени од Италија - компјутеризирана технолошка линија, со капацитет од 30 т/ден, апсолутна новина на романскиот пазар на пекари од тоа време;
Целокупната мрежа на продавници Памбак е модернизирана (25 локации во градот Бакау) преку дарување и модерен и унитарен концепт за дизајн;
Мелницата за пченка со дегерминација на Pambac е модернизирана, со надградба со опремата BUHLER;
Работите се завршени во најмодерниот центар за мелење во Романија на платформата Памбац Бакау, составена од:
мелница за пченица Памбак, бренд БУХЛЕР - Германија, опремена со најнова технологија ширум светот и со капацитет од 800 т/ден;
o силосот за третман и мешање на брашно, целосно компјутеризиран бренд BUHLER-Германија, со капацитет од околу 2500t;
o лабораторија за истражување и тестирање со високи перформанси;
o целосно автоматизирани линии за пакување;
o магацин на готови производи, со капацитет за складирање од околу 1500 т;
Се модернизира единицата за производство на слатки-слатки.
Акциите на Памбац СА ги купуваат инвеститорите на Бакау, Комферт ЛЦ и Попасул Требеш ЛЦ, кои стануваат сопственици на Памбак.
Новата линија за автоматско пециво Рондо Швајцарија работи и работи.
Историја на брендот
Лансиран е брендот GRANIA брашно, под слоганот „Расте ако не запре!“.
Лансиран е брендот тестенини GATA, под слоганот „Готово, добредојде на масата!“.
Марката на тестенини од тврда пченица, ФЛАВОРА, е лансирана под слоганот „Флавора, тестенини од грано дуро“.
Лансиран е брендот пченка GATA MĂMĂLIGA, продолжување на брендот GATA.
Лансирана е мекиот бренд PUUFUULET.
Лансиран е брендот тестенини К7.
Лансиран е брендот тестенини Ciao Pasta.
Лансиран е брендот Paine plamadita, со слоганот „Автентичен вкус на старомоден леб“
СЕРТИФИКАЦИЈА
Дизајн, имплементација и сертифицирање на системот за обезбедување на квалитет од страна на сертификационото тело TUV CERT на TUV Туринген еВ во согласност со барањата на DIN EN ISO 9001: 1994. Преку оваа сертификација, Pambac премина од концептот на контрола на квалитетот во концептот на осигурување. на квалитетот.
Редизајн и повторна сертификација на системот за обезбедување на квалитет, во согласност со барањата на DIN EN ISO 9001: 2000 стандард. Во оваа фаза Pambac спроведе систем за управување со квалитет, преминувајќи од концептот на осигурување на квалитет кон концептот на управување со квалитетот.
Сертифицирање на системот за управување со безбедноста на храната, дизајниран во согласност со прописите на Codex Alimentarius и барањата на HACCP концептот (Анализа на опасност и критична контролна точка). Сертифицирањето на системот за управување со безбедноста на храната го комплетира системот за управување со квалитетот во организацијата, нудејќи им на клиентите целосна гаранција за хигиената и безбедноста на храната на производите.
Редизајн на системот за управување со безбедноста на храната во согласност со барањата на SR EN ISO 22000 со цел усогласување со барањата за стандардите за квалитет и безбедност на храната во Европската унија.
Сертифицирање на системот за управување со квалитетот и безбедноста на храната во согласност со SR EN ISO 9001: 2008 и SR EN ISO 22000: 2004 - концепт што интегрира управување со квалитетот и безбедноста на храната од производителот до крајниот потрошувач.
Сертифицирање на системот за управување со животната средина во согласност со барањата на стандардот SR EN ISO 14001: 2004 - потврда за усогласеноста на организацијата со законските норми за заштита на животната средина
Сертифицирање на системот за управување со животната средина во согласност со барањата на ISO 9001: 2008 и ISO 14001: 2004 стандарди - потврда за усогласеноста на организацијата со законските норми за заштита на животната средина. Сертификација на системот за управување според Сертификација на системот за безбедност на храна FSSC 22000 - шема за сертифицирање на системи за безбедност на храна вклучувајќи ISO 22000: 2005, ISO/TS 22002-1: 2009 и дополнителни барања FSSC 22000.
Повторување на системот за управување со животната средина во согласност со барањата на ISO 9001: 2008, ISO 14001: 2004 и FSSC 22000 стандарди.
Повторно сертифицирање на системот за управување со животната средина во согласност со барањата на стандардите ISO 9001: 2015, ISO 14001: 2015 и FSSC 22000/верзија 4.1.
Сертификат за одржливост во согласност со барањата на системот ISCC на ЕУ