Паметната исхрана може да спречи рак Солинген
Ажурирано: 02/03/19 - 13:33
Проф. Д-р Улрих Малкнахт е главен лекар за интерна медицина со фокус на онкологија и хематологија на клиниката Свети Лукас. Таму тој исто така воспостави нутриционистички консултации за пациенти со карцином.
Проф. Д-р Улрих Малкнахт промовира превенција на Светскиот ден на ракот.
Од Ања Крискофски
Денес е Светски ден на ракот. Што носат ваквите денови на дејствување од гледна точка на експертите?
Проф. Д-р Улрих Малкнахт: Тие се корисни за да ги потсетам луѓето во врска со превенцијата. За луѓето, ова може да биде активирач за да се направи колоноскопија. Бидејќи само една третина од Германците одат на рано откривање.
Колку е важна превенцијата?
Малкнахт: Многу важно! Скринингот за рак на дојка за жени на возраст од 50 години и повеќе се одвива многу добро. Покрај тоа, луѓето над 50 години треба да одат на скрининг за карцином на дебело црево. Вежбањето е исто толку важно - исто така и во профилакса против релапси. Ако жените активно вежбаат три часа неделно по развој на рак на дојка, на пример, со нордиско одење, ризикот од релапс се намалува за 50 проценти. И диетата игра голема улога. Затоа воспоставивме час за консултации со исхраната.
Како диетата може да заштити од рак?
Малкнахт: Исхраната богата со антиоксиданси помага во спречување на рак. Во принцип, секој има туморски клетки во своето тело. Една од милион клетки е малигна. Овие не се проблем кај здравите луѓе се додека сопствениот имунолошки систем на организмот и механизмите за поправка во клетките добро функционираат. Затоа има смисла да се активира имунолошкиот систем: со витамини Ц и Е и селен. Кај пациенти со карцином, витамини може да се користат за контрола на машината за поправка во клетките. Интермитентниот пост исто така помага подобро да се активираат ензимите за поправка. Покрај тоа, диетата богата со протеини е важна, бидејќи туморот претпочита да добива енергија од мускулите. Тоа создава негативна спирала. Во принцип, пациент со карцином мора да го стори тоа како бодибилдер: движете се (што е можно подобро), јадете диета богата со протеини и одморете се. Ракот е десет пати поретко во Индија отколку во Германија. Навиките за јадење таму се различни и содржат и многу свеж зеленчук.
Секој знае луѓе кои имаат рак од своето семејство или пријатели. Дали се зголемиле туморските болести или тоа е субјективно чувство?
Малкнахт: Повеќе е субјективно чувство. Една од четири жени и еден од три мажи ќе развијат рак во одреден момент од нивниот живот. Пропорцијата на мажи со рак на простата е многу голема, но многумина не се свесни за нивната болест. Лимфомите (тумори на лимфното ткиво, забелешка на уредникот) всушност се зголемуваат. Ракот на белите дробови се намалува кај мажите, но се зголемува кај жените. Бројот на нови случаи на рак на дојка остана ист, но помалку жени умираат од него денес. Многу се случи во изминатите десет години со насочени терапии.
„Има смисла да се активира имунолошкиот систем“.
Проф. Д-р Улрих Малкенехт
Кои се тие?
НА ЛИЦА
ВИТА проф. Д-р. Д-р Улрих Малкнахт е главен лекар за интерна медицина со фокус на онкологија и хематологија на клиниката Свети Лукас од 2012 година. Покрај докторат по медицина, 51-годишникот има уште еден по филозофија. Пред да дојде во Солинген, родениот јужен Тирол го држеше единствениот стол за имунотерапија и генска терапија во Сар во Германија.
Малкнехт: Терапијата со рак се состои од различни столбови. Покрај операцијата, хемотерапијата и терапијата со зрачење, сега има и имунотерапија и нови терапии со насочени мали молекули. Како што стареете, имунолошкиот систем честопати повеќе не ги препознава клетките на туморот што сите ги имаме во нашите тела. При имунотерапија, таа повторно се активира со антитела на таков начин што може повторно да ги препознае и елиминира клетките на туморот. Во терапијата со зрачење денес имаме уреди кои работат со модулација на здивот: на пример, белите дробови се озрачуваат во зависност од положбата на дишење, што значи дека полето за зрачење може да се чува значително помало. Во терапијата со карцином, интердисциплинарната соработка со вклучените специјализирани дисциплини е исто така важна, по можност хирургија и терапија со зрачење. На неделните конференции за тумор, колегите од различни оддели зборуваат за секој пациент индивидуално и се воспоставуваат концепти за индивидуализирана терапија. Работи многу добро.
Што се случува во телото кога има рак?
Малкнехт: Во телото расте процес кој бара толку многу енергија што едвај останува простор за нешто друго. Сепак, повеќето пациенти не умираат од тумор, туку од компликации што ги носи, како што се пневмонија или крварење.
Кои се шансите за преживување со туморска болест?
Малкнахт: Многу е различно. Лимфомите може да се излечат во над 90 проценти од случаите. Имаше чекор напред во терапијата за карцином на црна кожа пред неколку години, а има и нови супстанции за карцином на дојка. За жал, ова не е случај со рак на панкреас. Но, ракот стана хронично заболување во многу случаи. Постојат многу туморски заболувања кои не можат да се излечат, но со кои може да се живее долго време. Да се прифати ова, психолошки е честопати тешка работа.
Кое е значењето на психо-онколошката нега за пациентите со рак?
Малкнахт: Многу е важно! Онкологијата секогаш мора да дава надеж. Можам да се сетам на случајот на млада мајка со напреднат карцином на белите дробови. Имаше петгодишно дете и се бореше како лавица. Livedивееше со туморот со години. Психата игра важна улога во ракот. Во психо-онколошката нега се обидуваме да му дадеме нов фокус на пациентот и да ги насочиме кон убави нешта. На пример, имаме станица за сликање во која уметникот Карстен Век ја користи сликата за да му даде на пациентот нови идеи. Многумина одат редовно таму.