Пангасиус - отровот што продава јазичиња - Тековни вести

Риба Пангас или Пангасиус - трговското име во Романија потекнува од Виетнам, каде што се одгледува индустриски покрај реката Меконг. За многу краток временски период, тој стана популарен во Франција и низ цела Европа, главно поради многу прифатливата цена. Се продава главно како филети без коски и има неутрална (блага) арома и текстура; многумина би го споредиле со кодот.

Пангасиус има високо ниво на отрови и бактерии кои доаѓаат од реката Меконг, една од најзагадените реки на планетата; Пангасиус се одгледува тука, а индустриите развиени покрај реката фрлаат хемикалии и индустриски отпад директно во неа.

Пангасиус не е еколошка риба, бидејќи е генетски експеримент создаден за чистење на реката Меконг од разни отрови и микроорганизми. Бидејќи побарувачката стана многу голема на пазарите ширум светот, тие често се инјектираат со хормони од дехидрирана урина, бидејќи е откриено дека рибите растат побрзо, а месото им станува повеќе „меко“.

Хормоните за раст извлечени од урината доаѓаат од Кина. Пангасиус се храни со остатоци од мртва, исушена и мелена риба во форма на брашно, кое исто така содржи остатоци од касава, соја и житни култури. Така, пангасиус расте четири пати побрзо отколку во природата за да стигне до вашата чинија.

Извор на фотографија: planetcatfish.com

Погледнете импресивен клип за продадените отровни „јазичиња“ под името Пангасиј

---