Папаја - овошје со здравје плус врвни совети за здравјето

Тие се триаголник-овални, нивната боја се движи од отровно зелена до жолто-црвеникава. Нивното месо е портокалово, тие имаат црни семиња и имаат малку сладок вкус со помалку карактеристична арома. Црните семиња што се содржани се горчливо-жешки, малку пиперки. И тие се сметаат за една од најздравите намирници досега: папаја.

Папаја - за какво растение станува збор?

Папајата, ботанички карика Капа, е всушност билка, но достигнува големина на дрво. Цвеќе и овошје седат на трупот, што е познато и како калифлора и е исто така типично за кафе и какао. Како што реков, плодовите се издолжени, зеленикаво-жолти и тежат до неколку кг. Повеќето од увезените плодови тежат околу 300-600 гр. Првично папајата доаѓа од Централна и Јужна Америка, може да зрее на отворено во некои региони на Сицилија во Европа, бидејќи бара високи ноќни температури.

Папаја - кои се нејзините главни хранливи материи?

Папајата се состои од над 80% вода. Забележителни количини јаглехидрати - приближно 10% - и растителни влакна со приближно 2%: ова е она што папајата го нуди во однос на макроелементите. Покрај тоа, содржи неверојатно богат спектар на витамини и елементи во трагови, како и минерали:

Сите минерали: калиум, натриум, калциум и магнезиум. 100 гр папаја веќе покрива скоро 10% од дневните потреби за калиум

Елементи во трагови: селен, манган, железо, цинк, бакар и фосфор

Витамин А, сите витамини од групата Б, освен Б12, витамини Ц и Е.

„Мила“ на медицината и на здравствената сцена е ензимот папаин, чија хемиска структура е слична на пепсинот, важна компонента на гастричниот сок. Разликата со пепсинот е во тоа што папаинот ја развива својата моќ на разделување на протеини и во кисела и во алкална средина, поради што папаинот е погоден како поткрепа на слабоста на желудникот и панкреасот. Папаин е особено концентриран во сиво-црните јадра на папајата.

Здравствените традиционалисти велат дека кога јадете папаја треба „секогаш да јадете 5 кернели“.

Добијте 11 вредни совети за подолг и поздрав живот сега!
Само кликнете тука и регистрирајте се бесплатно.

Папаја: дали можете да ги јадете јадрата и ако е така, кога?

Јадрото на папајата во основа се јаде. Ако јадете папаја и немате никакви проблеми со варењето, можете да консумирате до една лажичка семе. Сепак, предуслов е дека папајата е навистина зрела. Јадрото на незрелата папаја може да има мало отровно дејство. Папајата е зрела кога кората е жолта на голема површина, дава место на притисок на прстите и месото има малку сладок вкус, како диња. Ако пулпата има слаб вкус, овошјето сè уште не е целосно зрело.

Патем: штом папајата има жолти ленти во кожата, зрее за неколку дена. Ако е целосно зелен, ќе остане незрел.

Папаја: какви позитивни ефекти има врз здравјето?

Ајде да дојдеме до зачините или причината секогаш да имаме папаја како салата или како дел од смути:

1. Папаја го намалува ризикот од рак

Коктелот од витамини, папаин, растворливи растителни влакна и секундарни растителни супстанции, пред сè „ликопен“, го намалуваат ризикот од рак на долг рок. Папаја содржи и други растителни пигменти, „каротеноиди“, кои на морковите, доматите и пиперките им даваат светла боја.

2. Папајата го стимулира имунитетот

Витамин Ц, растителни бои и растворливи влакна во комбинација го зајакнуваат имунитетот, патем и во цревата: се промовира раст на добри цревни бактерии.

3. Папајата помага на желудникот, панкреасот - и на целиот дигестивен тракт

Папаин, ензим папаја, ја оптимизира дигестивната моќ на желудникот и панкреасот. Ова го подобрува варењето на протеините. Помалку остатоци од протеини прават оптоварување на цревата, а со тоа и индиректно на црниот дроб, поради што потрошувачката на папаја, вклучително и семето, му помага на целиот дигестивен тракт. Исклучок: синдром на нервозно дебело црево, воспаление во дигестивниот тракт, некои пациенти со рефлукс и дијареја се чувствителни на овошјето (и особено пиперките).

4. Папајата му помага на кардиоваскуларниот систем

Папаја содржи значителни количини на витамин Ц, ензими, калиум и фитохемикалии. Ова го намалува крвниот притисок, отчукувањата на срцето, липидите во крвта и холестеролот. Предупредување: прекумерните количини можат да го забават ритамот на срцето поради содржаниот калиум!

5. Папаја му објавува војна на воспалението

Ензимот папаин помага при различни видови на воспаление. Ги разградува градежните блокови на протеините што предизвикуваат воспаление. Затоа, потрошувачката може да биде корисна за разни хронични воспаленија, особено во областа на мускулно-скелетниот систем. Чистиот ензим може да се користи пробно како замена за конвенционалните лекови против болки како што е ибупрофен.

6. Папаја го намалува ризикот од стареење на болести на очите

Како што веќе рековме, овошјето е особено богато со „каротеноиди“. Кај „дегенерацијата на макулата поврзана со стареењето“, АМД, две од овие супстанции, лутеин и xeaxanthin, се користат за запирање на болеста. Во комбинација со витамин Ц + Е, овие состојки во папајата ги штитат очите.

7. Папаја поддржува губење на тежината

Ако сакате да изгубите тежина, ќе ја најдете овде: комбинацијата на нискокалорична содржина и влакна обезбедуваат добро чувство на ситост. Цревната флора се стимулира и варењето е поддржано. Телото исто така дехидрира. Ова промовира губење на тежината.

Папаја: постојат причини да се држите настрана од ова овошје?

Дури и најздравото овошје не се препорачува за секого. Еве неколку причини да ги држите рацете подалеку од папајата:

Незрели плодови, особено, поттикнуваат контракции на матката. Затоа, бремените жени треба да јадат малку, или воопшто, зрела папаја

Треба да се изостави кога доите: Папаја може да предизвика здравствени проблеми кај бебињата

Страдачите од алергија треба да ги држат рацете подалеку од овошјето, особено од семето

Папајата може да предизвика проблеми со дишењето

Големи количини на овошје за подолг временски период предизвикуваат камења во бубрезите

Чувствителни луѓе може да развијат грчеви во стомакот, гасови и гадење

Папајата го забавува срцевиот ритам

Папајата ги зголемува ефектите на разредувачите на крв, затоа тука треба да се внимава. Ова се однесува на сите разредувачи на крв од АСА до Xarelto!

Во некои случаи, овошјето предизвикува чешање и сува кожа

Неорганските папаја може да бидат контаминирани со сите видови хемиски пестициди!

Папајата предизвика сензација во здравствените кругови пред се поради својот ензим, папаин. Позитивните ефекти на овошјето во никој случај не се исцрпени. Пред сè, значителните количини на калиум, витамин Ц, фолна киселина и влакна ублажуваат некои „цивилизациски заболувања“. Сепак, нема ништо бесплатно: покрај долгите патишта за транспорт, треба да се земат предвид и ризиците од потрошувачката. Како и кај сите тропски и суптропски плодови, треба да обрнете особено внимание на органското одгледување!