Парадоксот на исхраната 10; здрава храна; кои
За да се избегне
Важно е да не мислите дека сите хранливи совети што ги добивате се добри. Очигледно, не е сè што се циркулира на одредени страници на профили, па затоа би било добро да направите своја „истрага“ пред да се нурнете.
Секако, има многу здрава храна што навистина вреди да се јаде, но од друга страна мора да научите да ги избегнувате оние јадења или храна што само тврдат дека се здрави, кога во реалноста вистината е сосема поинаква.
Затоа составив список со 10 „лажни“ намирници кои немаат никаква врска со здравјето. Еве ги овие:
1. Сок од портокал купен од супермаркет. Ако не подготвите свој сок од портокал (органски, ако е можно), сигурно нема да ги добиете потребните хранливи материи од сокот што го консумирате. Во продавниците има сокови од портокал кои содржат шеќер колку Кока Кола. Така, вашиот „природен“ сок од портокал нема никаква врска со здравјето.
Ако често ги пиете овие сокови, ќе го зголемите ризикот од развој на болести како што се дијабетес, дебелина и срцеви заболувања. Најдобро би било да ги прескокнете купените сокови, вклучувајќи ги и оние од јаболка или друго овошје. Тие сокови не се здрави за вас, па затоа би било најдобро да подготвите свој овошен сок, во комбинација со сокови од зеленчук, кои се многу поздрави.
2. Целосен леб од пченица. Ако често јадете леб од пченица, можеби сте меѓу милиони луѓе кои страдаат од нетолеранција на глутен. Дури и ако не е целото брашно генетски модифицирано, тоа не се споредува со она што постоело во минатото. Всушност, денес јадеме „брашно со слаб квалитет“, полно со пестициди и генетски модифицирано. Нормалниот глутен е протеин составен од пептиди глијадин и глутен. Може да се најде во многу зрна, како што се пченица, правопис, гриз, камут, 'рж и јачмен. Нашите тела знаеја како да ги варат овие протеини, бидејќи тие беа создадени од природата, а не од научници или алчни корпорации.
Се проценува дека 5% од протеините кои се наоѓаат во хибридната пченица се нови протеини кои не постоеле во оригиналното растение пченица. Овие „нови протеини“ се причина што доведе до систематско зголемување на воспалението, нетолеранција на глутен, целијачна болест (глутен ентеропатија). Подобро би било да заборавите на овој вид глутен што ве повредува.
3. Нездрава храна без глутен. Дали сакате да го елиминирате глутенот од вашиот живот? Многу добро, но бидете внимателни. Бидејќи големите компании забележаа дека се повеќе луѓе се откажуваат од глутен, тие развија низа храна без глутен, но тие воопшто не се здрави за вас. Многу од нив содржат рафинирани шеќери, хемикалии и многу други „чудесни“ елементи. Најдобро би било да изберете здрави рецепти без глутен, затоа изберете книга или побарајте рецепти на Интернет. Willе бидете изненадени колку многу од нив се вкусни.
4. Производи без шеќер што содржат екстракт од агава. Се разбира, мудра одлука е да се откажете од шеќерот, но мора да бидете внимателни во овој случај. Постојат многу храна и производи кои тврдат дека не содржат шеќер, но имаат екстракт од агава, кој е полн со неприродна фруктоза, и затоа нивото на гликоза може драматично да се зголеми. Вашиот црн дроб мора да го неутрализира гликогенот (полиглуцид специфичен за луѓето и животните, како форма на складирање енергија, на среден рок, во црниот дроб и мускулите). Кога е преоптоварен поради големата потрошувачка на овие производи, црниот дроб повеќе не може да се справи и го претвора гликогенот во маснотија. Ова може да доведе до дијабетес и дебелина, плус многу други здравствени проблеми. Агавениот сируп може да биде штетен исто како рафинираните шеќери и сирупот од пченка.
5. Храна со малку маснотии. Прехранбената индустрија стана експерт за замајување на луѓето во конзумирање на секаков вид нездрави производи. Откако започна „модата“ на производи со малку маснотии, луѓето се обидоа по секоја цена да консумираат ваков вид храна, не знаејќи колку се опасни. Што направија производителите? Тие го намалија бројот на масти, но мораа да најдат начин овие производи да бидат вкусни. Така, тие започнаа да додаваат многу големи количини шеќер. Тие исто така додадоа повеќе хемикалии и вештачки засладувачи за да ги задржат производите што е можно помалку маснотии. Освен фактот дека на нашето тело навистина му требаат масти, вреди да се спомене дека овие производи се навистина опасни и можат да ве направат уште подебели. Заборавете на производите со малку маснотии. Најчесто содржат: слаб квалитет на сол (јодат), фруктозен сируп од пченка, генетски модифициран скроб, глутамат, диглицериди (шеќери), гума гума, џвакање ксантан и многу други сомнителни состојки.
6. Енергетски пијалоци за спортисти. Точно е дека спортистите и спортистите губат многу калории и супстанции потребни на нашето тело, но не е потребно да ги пиеме овие пијалоци за да ги повратиме. Многу од овие производи за спортисти содржат шеќер, сируп од пченка, вештачки ароми и вештачки бои, ниту една од овие супстанции не е корисна за вашето тело. Исто така, ако консумирате пијалок со шеќер после тренинг, ова може да предизвика чувствителност на инсулин, што значи дека може да го намали производството на човечки хормони за раст. Овие производи може да содржат и вишок сол, но не е од природно потекло (како што е хималајската сол, која содржи минерали неопходни за здравјето).
7. Растителни масла кои содржат премногу Омега 6. Многу масла на пазарот се „препорачуваат за здравјето на срцето“, што е тотално невистинито. За 4-5 милиони години, во текот на човечката еволуција, диетите на луѓето изобилувале со риби и други извори на Омега 3, но тие содржеле доста Омега 6. Антрополозите откриле дека нашите предци конзумирале масти Омега 3 и Омега 6. -сооднос 1-1. Затоа беше заклучено дека нашите предци не страдале од срцеви заболувања, карцином и дијабетес, некои од најпознатите „најпопуларни“ болести деновиве. Се разбира, не сите видови храна кои содржат Омега 6 се далеку лоши, но мора да се почитува вистинскиот дел.
8. маргарин. Точно е дека е потребно да се вратиме во природата и да се консумираат што повеќе здрави производи, но маргаринот не е еден од нив. И покрај тоа што не е дел од храна од животинско потекло, маргаринот не содржи здрави состојки. Еве како се прави тоа: ефтино растително масло се загрева на многу висока температура, што е веќе уништено на тие температури (создавајќи слободни радикали), потоа се применува многу висок притисок, па водородот е принуден да премине во форма. цврсти Можеби не звучи многу лошо досега, но тогаш се потребни токсични хемикалии, никел оксид, на пример, за да се присили молекуларната структура, а вие може да „уживате“ во готовиот производ. Ако навистина не можете да му помогнете, подобро јадете путер или гри (разјаснет путер).
9. Храна со малку јаглени хидрати. Дали сте ја пробале диетата Аткинс, но не успеавте бедно? Тогаш знаете дека не се препорачува целосно да ги елиминирате јаглените хидрати. Не треба да се изненадите кога ќе дознаете што всушност содржат овие производи сиромашни со јаглени хидрати, бидејќи се полни со токсични, канцерогени состојки кои можат да влијаат на вашиот ендокрин систем и ќе изгубите уште поголема тежина.
10. Специјална вода, „засилена“ со витамини. Тоа е нова мода, да се фрлаат пари на многу скапи води кои ветуваат чуда. Се разбира, тие не содржат витамини, туку серија бои и хемикалии кои се сериозно штетни за здравјето. Тие содржат многу шеќер и разни синтетички витамини, кои дури не можат да бидат асимилирани од нашето тело. Значи, кога сте жедни, изберете природна, чиста, изворска вода (ако е можно).
За восхит е ако се обидете да имате поздрав живот, но не дозволувајте медиумите да ве измамат. Откријте кои се најздравите намирници и храна што лесно можете да ги интегрирате во вашиот живот, само треба малку да испитате, а одговорите ќе дојдат природно.