Парчиња лош лос
Сочно извртени во мелница за месо и пржени во тава леб тави гаќи од другар.
состојки
Стомак лосос стомак - 600 гр
Процес на готвење
Каков вид бухти не се наоѓаат во руската кујна. Месо, зеленчук, риба! Котлети од другар - најдостоинствена и вкусна разновидност на деликатеси од риба. Подгответе црвени јуфки во тава, во рерна, па дури и во парови. Особено сочни се кето школки со мајонез, варени во тава под капакот.
За подготовка на сочна кора од трошка, производите се земаат од списокот.
Службата се мие одвнатре. Месото се одвојува од коската. Кожата се отстранува. Слоевите се сечат на парчиња. Моето млеко се криеше во стомакот. Дефинитивно ги оставив во „бизнис“.
Филето лосос заедно со млекото се извртува во мелница за месо. Постои опција кога златната рипка оди до јуфките во форма на нож исечен со месо. Котлетите преку мелницата за месо се повеќе сочни. Само така се потребни според нашата идеја.
Заедно со риба, пржени моркови, кромид, лук и млечен леб се преплашени. Завршуваме со подготовка на полнење од пилешко јајце.
Потоа меленото месо треба добро да се победи со блендер или да се смачка во комбинација.
После тоа, вискозната маса се инјектира со мајонез. Мајонезот ќе ги направи нашите ќофтиња невообичаено воздушни, сочни и деликатни.
Последниот допир е сол. За сосови од риба не треба да има премногу сол. Полнењето повторно се меша.
Влажните раце се составени од бонбони топчиња, кои мора да се скршат со брашно. Котлетите се испраќаат во тава загреана со масло за пржење. Во исто време, греењето прво мора да биде силно. Откако ќе зарумени дното, парчињата се ротираат.
Огнот се намалува. Тавата за пржење е покриена со капак. Јадењата со чорба се готват до вриење. Времето на пржење на ножевите за мелени риби не е повеќе од 20 минути.
Вреди да се пробаат сокови и бухти од другар. Служеше редици за вечера со зеленчук и билки.
Секое јадење со златна рипка во основата е секогаш голема придобивка. Добар апетит!