Пареа црна зелка - рецепт

Пареата црна зелка е рецепт, особено во зима, кој обезбедува многу здрави витамини и е вкусно прилог.

зелка

g црна зелка Кромид компјутер г путер г разјаснет путер ml супа од зеленчук ЕЕЗ чешне лук мл масло г брашно g компири прстофат сол Нотка на морско оревче (рендан) Нотка на пиперка
500
1
30-ти
20-ти
300
1
30-ти
20-ти
500
1
1
1

30 мин вкупно време
25 мин. Време на подготовка
5 мин. Време за готвење

  1. Првиот чекор е да се вари компирот со кожата во многу вода додека не омекне. Потоа се ставаат во сито, каде што се лупат.
  2. Сега одделете ги листовите од црната зелка од дршката и исечете го тврдиот дел. Откако лисјата ќе се сварат кратко во многу врела вода, се гаснат и се сечат на широки ленти.
  3. Потоа излупениот и ситно исечен кромид исцедете го во путер. Откако ќе се изгасне чорбата од зеленчук, се додаваат лентите од зелка и се парат 5 минути на намален оган. Во меѓувреме, исечете ги компирите на големи коцки и пржете ги во прочистен путер.
  4. За да се врзува зеленчукот од зелка, излупениот лук се притиска и се пржи на масло во тава. Потоа прашина со брашно и малку пот. Потоа промешајте ја оваа врска во зеленчукот од зелка и оставете да врие додека сосот не стане крем.
  5. На крај, зачинете го зеленчукот со сол и морско оревче и зачинете го златно-кафеавиот печен компир со сол и црн пипер. Потоа наредете ги двете заедно и послужете.

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

црна

Супа од билки за да се отстрани

Рецептот за супа од билки за слабеење е особено популарен за време на постот, по долгата сезона на топки.

пареа

КОЛЕСОВ СО СЛЕДНИЦА

Колешката салата со сланина е срдечна и многу зачинета. Рецепт за печено свинско месо, колбаси или пушено месо.

рецепт

Јаболко црвена зелка

Јаболко-црвена зелка секогаш се јаде со дивеч. Рецептот оди добро и со гуска или патка.

пареа

Руска билка

Не е познато точно од каде потекнува името руска билка. Во секој случај, тоа е одличен рецепт за користење зелени домати.

црна

ПАРАДЕИСКА ТРВА СО ПОТАТИ

Вкусна билка со компири има уникатен вкус. Рецептот се прави со бела зелка, домати и зачини.

црна

КРАУТФЛЕКЕРЛ СО ТОП

Krautfleckerl со урда е одлично. Овој рецепт од кујната на баба е уникатно добар.

Кориснички коментари

пареа

Ја знам само зелената зелка, никогаш не сум чул за црна зелка. Itе го гуглам.