Парен грав со доматен крем и фета сирење - Пријатели на готвач на готвење

Рецепти на готвач за готвење Кенвуд

Состојки:
250 гр грав (користете надворешен пароброд за поголеми количини)
200 гр домати
2 чешниња лук
2 суви домати
малку црвен балсамичен крем
2 лажици маслиново масло
Солена пиперка
100 гр.Се сирење Фета

Подготовка:
Грав, измијте, исчистете го и испарете го во корпа за пароброд без мешање на елемент на 110 степени/интервал на мешање ниво 3. Имав мали грав и бев подготвен за 17 минути. Ако гравот е подебел, може да потрае неколку минути подолго.

Ако имате поголема количина, треба да користите пароброд.

Измијте домати/исечете на половина на повеќе со нож. Додадете го излупениот лук и доматите исушени. Истурете малку крем од балсамик и маслиново масло. Оставете мулти да работи додека не ја добиете саканата конзистентност и зачинете со сол/бибер.

Исечете коцка на фета и премешајте претежно во доматниот крем.

Наредете ги пареаните грав на чинија, измијте со доматен крем и посипете ја со преостанатата фета.

Сосот е обилен од толпата. Но, најдоброто нешто што треба да се направи е да се удвои количината одеднаш, исто така може да се користи добро со тестенини и ко.

---