сорго; хранлива и ефтина алтернатива на сточна храна
Одгледувачите на животни, особено земјоделците од живина, би можеле да се заложат за барем делумно замена на пченка сорго, растение кое е исто толку хранливо, но се наоѓа по пониски цени на меѓународниот пазар.
Бројни студии за изводливост, извршени во последниве години, на живинарски фарми ширум светот, ги потенцираат нутритивните квалитети на сорговата, нагласувајќи ја можноста за користење на ова растение како замена за пченка. Од економска гледна точка, вестите се што е можно подобри, со оглед на тоа што во последниве години, како што покажа и еволуцијата на цените, соргот беше поевтин. Дури и делумно да се користи, соргот ќе доведе до намалување на трошоците за производство што ќе доведе до зголемена конкурентност. Покрај тоа, во случаи кога, како што се случи минатата година, пченката ќе беше тешко наоѓачка и тешко достапна стока - соргот може да биде итно решение.
Sorghum (Sorghum vulgare pers.) Е билка која потекнува од Африка, каде сè уште расте диво на големи области. Во Евроазија се одгледува уште од антиката во Асирија и Индија (првите атестации датираат од 8 век п.н.е.).
Сорго - се смета за петта житни култури во светот (зборуваме секако псевдо-житни култури), што се должи на отпорноста на ова растение на суша и топлина поради што се одгледува наместо класични фуражни растенија во многу суви области, како што се оние што се наоѓаат во многу африкански, средноамерикански и јужноазиски земји.
Зголемувањето на скоро двапати, во последните две децении, на цената на пченката на меѓународните пазари мотивираше реализација на неколку студии наменети за тестирање на ефикасноста на употребата на сорго како замена во исхраната на животните, а нивните заклучоци се охрабрувачки.
Соргата со малку танин може делумно да ја замени пченката во храна за живина - укажува на различни студии спроведени во последните две години
Студија спроведена во Бразил од страна на истражувачи на државниот универзитет во Сао Паоло користела скоро 600 птици Коб-500 поделени во групи основани врз основа на дарувањето на соргов добиен во дневната исхрана - 100% пченка (контролна група), 50% пченка и 50% сорго со малку танини и 100% сорго сиромашно со танини, следејќи ги аспектите како што се тежината, потрошувачката на добиточна храна и родот.
Птиците во втората група не беа различни од оние во контролната група, но оние од третата група беа многу пониски - што доведе до заклучок дека оптималниот однос на замена на пченката со сорго е половина од целото.
Американските истражувачи кои спроведоа слични тестови со египетски земјоделци, дојдоа до истите заклучоци.
Дури и ако стапката на замена е максимум 50% како што сугерираат одгледувачите, тие сепак добиваат. Во последниве години, соргот е поевтин од пченката. Еволуцијата се одржува и оваа година, каде најголемата разлика во цената во корист на сорго беше 20%, во јуни.
На Агроинтелигенцијата на Инстаграм можете да најдете слики од моментот во земјоделството!