Пари ферибот со шунка и Гауда од Тина-1984 година

  • гауда

Фери ферибот со шунка и Гауда

состојки

  • 160 гр млеко
  • 1/2 коцка квасец
  • 1/2 лажиче шеќер
  • 300 гр брашно
  • 30 гр масло
  • 1 лажичка сол

  • 100 гр варена шунка, исечена на парчиња
  • 80 гр сирење Гауда, исечени на парчиња
  • 50 гр пиперка, црвена
  • 2 нотка пиперка
  • Вода или млеко за четкање

1 час и 30 минути
лесно

подготовка

Подготвување на тестото

Додадете млеко, квасец и шеќер во и загрејте 2 мин/37 °/брзина 2

Додадете брашно, масло и сол, измесете 2 минути//, префрлете го и оставете го да стаса 45 минути

Подготовка на партиското уво

Расукајте го тестото на лесно набрашнета работна површина во правоаголник (40x20 см)

Раширете го филот над правоаголникот, оставајќи околу 1 см ширина на границата наоколу.

Завртете го правоаголникот од долгата страна

Ставете го шипката за тркалачки игла надолу на плех обложен со хартија за печење.

Исечете го тркалцето дијагонално одозгора под агол од 45 ° со ножици.

Оставете јаз од 4 см помеѓу засеците.

Повлечете го тестото наизменично надесно и лево меѓу засеците . така што ќе изгледа како уво од пченица.

Четкајте го увото за забава со вода или млеко.

Оставете го забавното уво да отстои околу 15 минути и печете го на 200 ° C во загреаната рерна околу 30 минути.

Алатки што ви требаат

шпатула
Чаша за мерење TM5/TM6

Рецептот доаѓа од добредојдена финеса

Овој рецепт ви го стави на располагање клиент на Термомикс и затоа не е тестиран од Ворверк Термомикс. Vorwerk Thermomix не презема никаква одговорност, особено во однос на количините и успехот. Ве молиме, секогаш почитувајте ги упатствата за примена и безбедност во нашите упатства за употреба.

И на други корисници им се допадна.

Коментари

Вкусно. Добро ни беше. За тоа даде.

Вкусно. Добро ни беше. За ова им давам на гените 5 starsвезди.

Kубезно почитување на Ther.MoFoodEla * Инстаграм: термофудела * Фејсбук: Домашно варено печено

Одлично се справи веднаш, а исто така има и одличен вкус.

Работеше одлично веднаш, а исто така има и многу добар вкус. Јас го поделив брашното на 150гр напишано и 150гр пченично брашно. Времето за печење 5 минути подолго не штети.

Ова забавно уво има одличен вкус. Имајте.

Ова забавно уво има одличен вкус. Јас го направив тоа за мојот сопруг на неговиот роденден и бев многу добро прифатен. Бидејќи не сакаме пиперки, го зедов следново:
210g мешани (шунка, салама и црвен пипер Лионер), така да се каже, со употреба на остатоци
120гр сирење
а во спротивно остатокот според рецептот. Лично, информациите во рецептот во врска со колбасот и сирењето не ми беа доволни. Затоа зедов повеќе. Можете исто така да го испечете подготвено, а потоа да го замрзнете. Ако имате посетители, извадете го од замрзнувачот еден час однапред и потоа едноставно загрејте го во рерна. Дури и тогаш има одличен вкус.