Парична казна со ананас и кокос - Рецепт за пост - готвач Николае Томеску
Парична казна со ананас и кокос - рецепт за пост
Без разлика дали станува збор за Божиќ или Велигденски пост или сте само веган, овој десерт е чудо што ја смени мојата перцепција за комбинациите од ананас и кокос. Од само неколку едноставни состојки и на дофат на раката на сите, можете да добиете одличен десерт! Може да се направи торта со она што го направив или едноставно во плех, правоаголен или квадрат.
Не бара никакво внимание, единствено барање е да се почитуваат количините и начинот на подготовка, нема крем за сечење, не се пече, едноставно се прави брзо и со 100% успешна стапка.
Состојките, како што реков, се едноставни и сигурно ќе се најдат во оставата, чајната кујна на секој од вас, а ако не, во продавницата на аголот од блокот сигурно!
Останете во тек за списокот на состојки, но и како да го подготвите и ќе го добиете најдобриот постен десерт со кокос и ананас!
состојки:
- 2 парчиња конзервирана ананас, по можност Дол
- 200 гр шеќер
- Нотка на сол
- 50 мл сончогледово/кокосово масло + 1 лажица дополнително масло за послужавник
- 250 гр бело брашно
- 30 гр снегулки од кокос
- 5 гр прашок за пециво
- 5 гр сода бикарбона
Начин на подготовка:
Загрејте ја рерната на 175 степени Целзиусови.
Подмачкајте округла лента со масло и ставете ја со шеќер (од вкупно количество 200 грама). Го оставивме настрана.
Во сад измешајте го брашното со кокосот, прашокот за пециво и сода бикарбоната.
Ставаме конзерва ананас со сок во процесор за храна и мешаме додека не добиеме пире.
Во пирето од ананас додадете сол, шеќер и масло. Мешајте додека не се стопи шеќерот.
Вметнете ги сувите состојки во составот на ананасот и измешајте ги така што да не останат трошки од сувите состојки.
Во плех обложен со шеќер, ставете ги парчињата ананас во круг преку кој го истураме тестото.
Печете 45-50 минути или додека не помине тестот за чепкалка за заби. Извадете го плехот од рерната и оставете го уште 10 минути, а потоа превртете го на чинија.
Едноставно, брзо и со феноменален вкус! Но, како да се сетам на тебе кога се чувствувам како веќе да те натерав да посакаш! Значи, добра работа и добар апетит!