Пасира од компири со мелено месо и крем (печен компир во 9 чекори)
Рецепти за мус од компир со мелено свинско месо - како да направите мус и крем од пире од компир во 9 едноставни чекори како дома мама.
Рецепт од компир морско оревче со мелено свинско месо и печен крем за подготовка на морско оревче со едноставни и вкусни состојки.
Научете на ова видео како да направите мус од пире од компир користејќи едноставен и вкусен рецепт на традиционална грчка мусака!
Пире од компири со месо - видео
Кликнете на starвезда за да ја оцените!
Просечна оценка 4,7/5 Број на гласови: 6
Нема гласање досега! Бидете први што ќе го оценат рецептот!
Бидејќи ви се допадна рецептот.
. гледајте домашни рецепти на медиумските канали!
Извинете што не ви се допадна рецептот!
Како можеме да го направиме тоа подобро?
Кои состојки се потребни за да се направи грчка мусака со компири? ❓
1) 1 кг мелено свинско месо
2) 100 гр исечен кромид
3) малку растително масло
4) сол и мелен пипер
5) 1,5 кг компири
6) рузмарин или сушена мајчина душица по вкус (по избор)
7) 500 гр крем
8) 3 јајца
Како да направите печен компир со мелено месо и крем чекор по чекор? ❓
1) Сварете го компирот во кожата, оставете го да се олади, потоа излупете го и исечете го на парчиња дебели на половина прст
2) ставете малку масло во тавата, додадете свинско и кромид и соте ги состојките на силен оган
3) зачинете со сол и бибер по вкус
4) намастете плех со малку масло, па ставете во него половина парчиња варени компири, зачинете ги со малку сол и рузмарин или сушена мајчина душица (по избор)
5) ставете го меленото месо над компирот во рамномерен слој
6) ставете го остатокот од компирот одозгора
7) одделете ги јајцата, изматете ги белките да бидат тврди, па измешајте ги жолчките прво со кремот, па со изматената белка, додадени во мали количини
8) истурете ја смесата со јајца и крем над мусаката (може да се користи само крем, а во овој случај не ви требаат јајца), потоа ставете го плехот во рерна на 180 C и почекајте додека горниот дел не порумени малку (околу 15-20 минути)
9) исклучете го огнот кога мусаката е подготвена, извадете го плехот од рерната и почекајте најмалку 15 минути пред сервирање (препорачано)
Совети за готвење за рецептот за пире од компири со мелено месо и крем
Мусакауа е еден од вкусните рецепти за храна кои се многу популарни во нашата земја, дури и ако нема романско потекло.
Рецептот за пире од компири со мелено месо е многу лесен за подготовка, не му требаат многу состојки и е подготвен за кратко време.
Ова морско оревче потекнува од рецепт за грчка модар патлиџан со модар патлиџан, рецепт во кој модар патлиџаните биле заменети со компири.
Може да подготвите и мешана морско оревче, кое содржи, покрај мелено свинско месо, и варен компир и пржена модар патлиџан.
Најсоодветни пијалоци покрај мус од компир се руса пиво и вино, црвено или бело.
Добар апетит за грчка мусака компир!
Повеќе информации за разни видови грчки мусаки се достапни тука (на англиски).