Паста од мед, семе од лен и облаци; десерт што сече СЛАТА DЕЛБА; Латаифас
Колку повеќе слатки во продавниците ќе консумирате, толку повеќе ќе сакате да јадете. За да го „излечиме“ прекумерниот апетит за слатки, мора целосно да го елиминираме белиот шеќер и сите производи што ја содржат оваа состојка од нашата исхрана.
Освен шеќер, комерцијалните слатки содржат и натриум моноглутамат и други засилувачи на ароми кои го стимулираат апетитот и зависноста, што значи дека прават да сакаме и да консумираме што е можно повеќе.
Експертите советуваат да јадеме свежо или суво овошје за десерт. Тие може да се сервираат како такви или може да се вклучат во домашни десерти: паста од урми (измешана во мешалка со малку вода), пире од јаболко или тиква, пире од банани, итн.
Во исто време, можеме да користиме мед наместо рафиниран шеќер, или други здрави природни засладувачи.
Природен десерт кој може да дејствува како противотров за прекумерна желба за нездрави слатки е оваа паста од мед, семе од лен и каранфилче.
Рецептот е што е можно поедноставен. Ставете 1 лажица семе од лен и 1/4 лажичка каранфилче во електричната мелница за кафе и ситно мелете ги. Додадете малку мед за да направите хомогена паста.
Консумирајте 2 лажици од оваа паста секој ден во тек на 3 дена. По пауза од 3 дена, лекот продолжува. Вкупниот третман може да трае 1 месец.
Мешавината од ленено семе и мелено каранфилче може да се користи и како додаток во преливи за салата, или во разни тесто и смути.
Може да се конзумира и со чаша вода.
Во прилог на нивната слатка и топла арома, каранфилчето е обдарено со бројни терапевтски својства. Тие содржат големи количини на еугенол, активно соединение кое се бори против токсичноста на загадувачите на животната средина, ракот на дигестивниот систем и воспалението на зглобовите.
Во исто време, тие вршат аналгетски и анестетички ефект врз забите, помагајќи да се вкочани локалната забоболка или болката во забите. Исто така, има антибактериски својства.
Каранфилчето исто така содржи добри количини на витамин К, манган, влакна, железо, магнезиум и калциум.
Студија од 2006 година покажа дека луѓето со дијабетес кои конзумирале 1-3 грама каранфилче секој ден во тек на 30 дена, пријавиле значително намалување на нивото на гликоза во серумот од 225 на 150 мг/дЛ и нивото на гликоза во крвта. триглицериди, од 235 до 203 mg/dL.