Пастир / Камп. Избегнувајте јадење вкусна фруктоза, лактоза и сорбитол
Schäfer/Kamp Вкусна храна Избегнувајте фруктоза, лактоза и сорбитол
Кристијан Шофер, Ен Камп Вкусно јадење Избегнувајте фруктоза, лактоза и сорбитол Над 100 рецепти: уживајте безгрижно
Нарушувања во користењето на шеќерот, што е тоа? Јадењето правилно во случај на нарушувања на варењето на шеќерот 10 Наше варење 11 Дијагноза 11 Нетолеранција на лактоза 12 Малапсорпција на фруктоза 12 Нетолеранција на сорбитол 16 Профил: Лактоза 17 Профил: Фруктоза 18 Профил: Сорбитол, сорбитол, Е 420 19 Други замени за шеќер 22 Корисни совети за шеќер за пациенти од секојдневна кујна
Ò 5 Вкусни и вкусни рецепти 42 Идеи за појадок 43 Успешно започнете го денот со добро сварлив појадок. 54 Мали јадења 55 Мали закуски помеѓу оброците на долг рок спречуваат малаксаност. 68 Главни јадења 69 Топла храна за стомакот која има добар вкус и е добро толерирана. 92 Гарнитури 93 Вкусна храна што ве исполнува и ги надополнува главните јадења. 100 слатки 101 десерт и фини деликатеси за секој што сака да грицка. 112 Печење 113 Рафинирани рецепти за печење кои работат без никакви проблеми со шеќер од грозје. 86 Специјални 87 Убави јадења, одлични за драги гости.
8 My Моја совршена вечера Стартер Мешана марула 1-ви фаза родителско отсуство: соодветна/фаза на тест во 2-та фаза: погодна за 4 лица лесна
10 мин. 400 гр измешана лисна зелена салата (радикио, лоло росо, ракета, зелена салата, итн.) 3 лажици свежи, мешани билки 150 гр јогурт (3,5%, малку лактоза) 150 гр кисела павлака (малку лактоза) 1 лажичка сенф сол бибер, свежо мелена папрака Измијте ги салатите, вртете ги суви и извадете. Измијте ги билките и исечете ги на мали парчиња. Измешајте јогурт и павлака со сенф додека не се изедначи. Додадете сол и црвен пипер во прав. Измешајте ги исецканите билки и зелена салата во преливот со билки-јогурт. Добро прилагоден за нетолеранција на хистамин. Главно јадење шпагети со сос од ѓумбир-морков родителско отсуство од 1-ви стадиум: соодветна/тест фаза од 2-та фаза: погодна за 4 лица ефтина
20 мин. + 20 мин. Време за готвење 300 гр моркови 300 гр тиквички 1 лажица свеж ѓумбир 2 лажици масло од репка 2 лажички декстроза 1 нотка куркума 1 лажичка врел кари во прав 500 мл супа од зеленчук 100 гр крем сирење (малку лактоза) сол сол пиперка, свежо мелена 200 гр шпагети Исплакнете моркови и тиквички, исчистете ги и исечете ги на парчиња од 5 см. Кора од ѓумбир и ситно исецкајте. Загрејте го маслото во тенџере и испржете ги состојките заедно со 2 лажички шеќер од грозје. Кога зеленчукот е малку зарумен, посипете со куркума и кари, мешајќи неколку пати. Истурете во зеленчук. Додадете го крем сирењето и промешајте. Пире со мешалка. Зачинете го сосот со бел пипер и сол. Гответе ги тестенините до ал денте, процедете ги и промешајте ги со сосот додека се уште се врели. Во случај на нетолеранција на хистамин Ако крем сирењето предизвикува проблеми, заменете го со крема.
9 D Десерт крем кварк кокос родителско отсуство од 1-ви стадиум: соодветна/фаза на тест во 2-та фаза: погодно Да се подготви добро за 4 лица
10 мин. 400 гр кварк (малку лактоза) 160 гр декстроза 1 под ванила 100 гр кисела павлака (малку лактоза) 4 капки лимонско масло 10 лажици сушен кокос или чипс Измешајте заедно кварк, гроздов шеќер и павлака. Преполовете го подножјето од ванила по должина и изгребете ја пулпата. Додадете пулпа од ванила и масло од лимон во кваркот и зачинете по вкус. Лесно наздравете го исушениот кокос во сува тава. Се шири на кремот кварк непосредно пред сервирањето. Во случај на нетолеранција на хистамин, Кварк повремено доведува до непријатност при истовремена нетолеранција на хистамин. Погледнете дали ви дава симптоми.